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Clamato (Tomaten-Muschelsaft)
Mexikanisch

Clamato (Tomaten-Muschelsaft)

Getränke

Clamato — Getränk aus Tomatensaft und Muschelextrakt, ikonisch in der mexikanischen Cantina-Kultur. Hauptzutat der Michelada con clamato, des Coctel de camarón und von Mischgetränken mit Tamarinde. Der salzig-säuerliche Geschmack passt perfekt zu Bier, Meeresfrüchten und Chile piquín. In Deutschland in Latino-Läden oder auf Amazon.de; ersatzweise Tomatensaft mit einem Schuss Worcestershiresauce, Limette und einer Prise Selleriesalz.

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Wie es in der mexikanischen Küche verwendet wird

Clamato (Tomaten-Muschelsaft), aus der Kategorie Getränke der mexikanischen Vorratskammer, kommt in 3 Rezepten unserer Sammlung vor, darunter Michelada, Clamato Preparado und Michelada de Camarón. Jedes Rezept zeigt Schritt für Schritt, wie die Zutat eingesetzt wird, in welcher Menge und mit welchen anderen Zutaten sie kombiniert wird - die zuverlässigste Referenz für ihre Verwendung in der mexikanischen Küche.

Rezepte mit clamato (tomaten-muschelsaft)

Häufig gestellte Fragen

In wie vielen Rezepten wird Clamato (Tomaten-Muschelsaft) verwendet?

Clamato (Tomaten-Muschelsaft) wird in 3 Rezepten unserer Sammlung verwendet, etwa in Michelada und Clamato Preparado. Die vollständige Liste, mit Foto und Link zu jedem Rezept, finden Sie auf dieser Seite.

Wo kann man Clamato (Tomaten-Muschelsaft) in der Schweiz kaufen?

Sie können Clamato (Tomaten-Muschelsaft) online über den Amazon-Link auf dieser Seite kaufen oder es in lateinamerikanischen Lebensmittelgeschäften in der Schweiz suchen.