Agavensirup
SüßigkeitenAgavensirup ist ein Erzeugnis aus der Agavenpflanze und in der mexikanischen Gastronomie weit verbreitet. Er dient als Süßungsmittel in vielen Gerichten, von Salsas bis zu Desserts, und wird in Margaritas anstelle von Zuckersirup verwendet. Sein Geschmack ist neutraler als der von Zucker und er löst sich auch in kalten Flüssigkeiten sofort. In Deutschland überall im Bioladen und im Supermarkt erhältlich (Alnatura, dm, REWE).
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Wie es in der mexikanischen Küche verwendet wird
Agavensirup, aus der Kategorie Süßigkeiten der mexikanischen Vorratskammer, kommt in 1 Rezept unserer Sammlung vor, darunter Scharfe Jalapeño-Margarita. Jedes Rezept zeigt Schritt für Schritt, wie die Zutat eingesetzt wird, in welcher Menge und mit welchen anderen Zutaten sie kombiniert wird - die zuverlässigste Referenz für ihre Verwendung in der mexikanischen Küche.
Rezepte mit agavensirup
Häufig gestellte Fragen
In wie vielen Rezepten wird Agavensirup verwendet?
Agavensirup wird in 1 Rezept unserer Sammlung verwendet, etwa in Scharfe Jalapeño-Margarita. Die vollständige Liste, mit Foto und Link zu jedem Rezept, finden Sie auf dieser Seite.
Wo kann man Agavensirup in der Schweiz kaufen?
Sie können Agavensirup online über den Amazon-Link auf dieser Seite kaufen oder es in lateinamerikanischen Lebensmittelgeschäften in der Schweiz suchen.