Grapefruit
ObstDie Toronja ist in der mexikanischen Küche hoch geschätzt und wird in Salaten, Salsas und Getränken verwendet. Ihr säuerlicher, erfrischender Geschmack macht sie in der heißen Jahreszeit besonders beliebt — sie ist die Basis der Paloma, des populärsten Tequila-Cocktails Mexikos. Außerdem ist sie reich an Vitamin C und Antioxidantien. In Deutschland ganzjährig überall erhältlich.
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Wie es in der mexikanischen Küche verwendet wird
Grapefruit, aus der Kategorie Obst der mexikanischen Vorratskammer, kommt in 3 Rezepten unserer Sammlung vor, darunter Cantarito, Mezcalina und Mezcal Paloma. Jedes Rezept zeigt Schritt für Schritt, wie die Zutat eingesetzt wird, in welcher Menge und mit welchen anderen Zutaten sie kombiniert wird - die zuverlässigste Referenz für ihre Verwendung in der mexikanischen Küche.
Rezepte mit grapefruit
Häufig gestellte Fragen
In wie vielen Rezepten wird Grapefruit verwendet?
Grapefruit wird in 3 Rezepten unserer Sammlung verwendet, etwa in Cantarito und Mezcalina. Die vollständige Liste, mit Foto und Link zu jedem Rezept, finden Sie auf dieser Seite.
Wo kann man Grapefruit in der Schweiz kaufen?
Sie können Grapefruit online über den Amazon-Link auf dieser Seite kaufen oder es in lateinamerikanischen Lebensmittelgeschäften in der Schweiz suchen.