Bagre
MariscosEl bagre es un pez de agua dulce que se encuentra en ríos y lagos de México. Su carne es tierna y tiene un sabor delicado, lo que lo hace ideal para preparar guisos, sopas y platillos tradicionales. Es un ingrediente común en la cocina regional, especialmente en el sureste del país.
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Si tenés una tienda —física u online— que lo venda, o conocés una, escribinos.
EscribinosBúscalo en supermercados como Carrefour, Coto, Jumbo, Disco o Día, o en las tiendas de productos mexicanos y latinos de Argentina del directorio.
Cómo se usa en la cocina mexicana
Bagre, dentro de la categoría de pescados y mariscos de la despensa mexicana, aparece en 1 receta de nuestro recetario, entre ellas Caldo Michi. Cada receta muestra paso a paso cómo se incorpora, en qué cantidad y con qué otros ingredientes se combina: la mejor referencia real de su uso en la cocina mexicana.
Recetas que usan bagre
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas se usa Bagre?
Bagre se usa en 1 receta de nuestro recetario, como Caldo Michi. La lista completa, con foto y enlace a cada receta, está en esta misma página.
¿Dónde comprar Bagre en Argentina?
Busca Bagre en supermercados como Carrefour, Coto, Jumbo, Disco o Día, o en las tiendas de productos mexicanos y latinos de Argentina de nuestro directorio. Si no se consigue, la ficha indica un sustituto local.