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Chile serrano
Mexicano

Chile serrano

Chiles

$ 4.999 / 1kgPrecio de referencia: Ají Picante Por Kg. Este producto no se consigue en Argentina.Precio de referencia de supermercados de Argentina (Carrefour, Jumbo y Disco, consultado el 27 de octubre de 2026; con la inflación, es solo una referencia). Puede variar por tienda y temporada.

El chile serrano es uno de los chiles frescos más usados en México, con un picor intenso y sabor herbáceo limpio. Es fundamental en la salsa verde cruda, el pico de gallo y los chiles toreados. Se consume fresco, tatemado o en escabeche. Su nivel de picor es notablemente mayor que el jalapeño.

¿Vendés este producto o sabés quién lo vende?

Si tenés una tienda —física u online— que lo venda, o conocés una, escribinos.

Escribinos

Búscalo en supermercados como Carrefour, Coto, Jumbo, Disco o Día, o en las tiendas de productos mexicanos y latinos de Argentina del directorio.

Cómo se usa en la cocina mexicana

Chile serrano, dentro de la categoría de chiles de la despensa mexicana, aparece en 12 recetas de nuestro recetario, entre ellas Gorditas de Chicharrón Prensado, Quesadillas de Flor de Calabaza y Molletes. Cada receta muestra paso a paso cómo se incorpora, en qué cantidad y con qué otros ingredientes se combina: la mejor referencia real de su uso en la cocina mexicana.

Recetas que usan chile serrano

Preguntas frecuentes

¿En cuántas recetas se usa Chile serrano?

Chile serrano se usa en 12 recetas de nuestro recetario, como Gorditas de Chicharrón Prensado y Quesadillas de Flor de Calabaza. La lista completa, con foto y enlace a cada receta, está en esta misma página.

¿Dónde comprar Chile serrano en Argentina?

Busca Chile serrano en supermercados como Carrefour, Coto, Jumbo, Disco o Día, o en las tiendas de productos mexicanos y latinos de Argentina de nuestro directorio. Si no se consigue, la ficha indica un sustituto local.