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Membrillo

Membrillo

Frutas

El membrillo es una fruta amarilla de pulpa firme y sabor astringente que no se come crudo. En México se usa en el ponche navideño, en conservas de membrillo con azúcar y en ate de membrillo, la pasta de fruta tradicional. También entra en el relleno de chiles en nogada como parte del picadillo dulce.

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Si tenés una tienda —física u online— que lo venda, o conocés una, escribinos.

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Búscalo en supermercados como Carrefour, Coto, Jumbo, Disco o Día, o en las tiendas de productos mexicanos y latinos de Argentina del directorio.

Cómo se usa en la cocina mexicana

Membrillo, dentro de la categoría de frutas de la despensa mexicana, aparece en 2 recetas de nuestro recetario, entre ellas Ate con Queso y Ate de Membrillo. Cada receta muestra paso a paso cómo se incorpora, en qué cantidad y con qué otros ingredientes se combina: la mejor referencia real de su uso en la cocina mexicana.

Recetas que usan membrillo

Preguntas frecuentes

¿En cuántas recetas se usa Membrillo?

Membrillo se usa en 2 recetas de nuestro recetario, como Ate con Queso y Ate de Membrillo. La lista completa, con foto y enlace a cada receta, está en esta misma página.

¿Dónde comprar Membrillo en Argentina?

Busca Membrillo en supermercados como Carrefour, Coto, Jumbo, Disco o Día, o en las tiendas de productos mexicanos y latinos de Argentina de nuestro directorio. Si no se consigue, la ficha indica un sustituto local.