Mezcal
BebidasEl mezcal es una bebida espirituosa mexicana que se elabora a partir de la destilación de agave. Su sabor ahumado y su diversidad de variedades lo convierten en una opción popular en la gastronomía mexicana. Se disfruta solo, en cócteles o como parte de la cultura de degustación.
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Si tenés una tienda —física u online— que lo venda, o conocés una, escribinos.
EscribinosBúscalo en supermercados como Carrefour, Coto, Jumbo, Disco o Día, o en las tiendas de productos mexicanos y latinos de Argentina del directorio.
Cómo se usa en la cocina mexicana
Mezcal, dentro de la categoría de bebidas de la despensa mexicana, aparece en 8 recetas de nuestro recetario, entre ellas Mezcal Curado, Nieve de Mezcal con Gusano y Mezcalina. Cada receta muestra paso a paso cómo se incorpora, en qué cantidad y con qué otros ingredientes se combina: la mejor referencia real de su uso en la cocina mexicana.
Recetas que usan mezcal
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas se usa Mezcal?
Mezcal se usa en 8 recetas de nuestro recetario, como Mezcal Curado y Nieve de Mezcal con Gusano. La lista completa, con foto y enlace a cada receta, está en esta misma página.
¿Dónde comprar Mezcal en Argentina?
Busca Mezcal en supermercados como Carrefour, Coto, Jumbo, Disco o Día, o en las tiendas de productos mexicanos y latinos de Argentina de nuestro directorio. Si no se consigue, la ficha indica un sustituto local.