Schweinerippe
Fleisch€ 11,49 / 1kgUngefährer Preis basierend auf deutschen Supermärkten.
Die Schweinerippe ist eine grundlegende Zutat der mexikanischen Küche und wird gegrillt oder geschmort. Ihr saftiger, zarter Geschmack macht sie zur Lieblingswahl für Feiern und Familienessen — klassisch als Costillas en Salsa Verde, in Adobo oder als Costillas de Puerco con Nopales. In Deutschland überall beim Metzger und im Supermarkt erhältlich, als Bauchrippe (Spareribs) oder Kotelettrippe.
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