Jackfruit (Jaca)
Obst€ 2,99 / 200gUngefährer Preis basierend auf deutschen Supermärkten.
Jackfruit oder Jaca — große tropische Frucht, die in der mexikanischen Küche vor allem in vegetarischen und veganen Gerichten verwendet wird. Jung und ungesüßt ist ihr faseriges Fruchtfleisch ein ausgezeichneter Fleischersatz für Tacos de carnitas veganas, Tinga, Barbacoa und Schmorgerichte, da sie Marinaden und Aromen gut aufnimmt. Außerdem nährstoffreich und international immer beliebter. In Deutschland in Dosen (junge Jackfruit in Salzlake oder Wasser) im Bioladen, in Asia-Läden und in vielen Supermärkten.
Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Käufen.
Sie finden es in Österreich nicht? Suchen Sie in lateinamerikanischen Lebensmittelgeschäften in Berlin, Hamburg, München oder Frankfurt, oder bestellen Sie online über Amazon Deutschland oder auf mexikanische Produkte spezialisierte Shops.
Wie es in der mexikanischen Küche verwendet wird
Jackfruit (Jaca), aus der Kategorie Obst der mexikanischen Vorratskammer, kommt in 6 Rezepten unserer Sammlung vor, darunter Jackfruit-Barbacoa (vegan), Tacos al Pastor mit Jackfruit und Birria mit Jackfruit. Jedes Rezept zeigt Schritt für Schritt, wie die Zutat eingesetzt wird, in welcher Menge und mit welchen anderen Zutaten sie kombiniert wird - die zuverlässigste Referenz für ihre Verwendung in der mexikanischen Küche.
Rezepte mit jackfruit (jaca)
Häufig gestellte Fragen
In wie vielen Rezepten wird Jackfruit (Jaca) verwendet?
Jackfruit (Jaca) wird in 6 Rezepten unserer Sammlung verwendet, etwa in Jackfruit-Barbacoa (vegan) und Tacos al Pastor mit Jackfruit. Die vollständige Liste, mit Foto und Link zu jedem Rezept, finden Sie auf dieser Seite.
Wo kann man Jackfruit (Jaca) in Österreich kaufen?
Sie können Jackfruit (Jaca) online über den Amazon-Link auf dieser Seite kaufen oder es in lateinamerikanischen Lebensmittelgeschäften in Österreich suchen.