Pompano (Pámpano)
Meeresfrüchte€ 5,99 / 500gReferenzpreis: Dorada entera La Miranda MSC. Dieses Produkt ist im Land nicht erhältlich.Ungefährer Preis basierend auf deutschen Supermärkten.
Der Pámpano ist ein an den Küsten Mexikos hoch geschätzter Fisch. Sein weißes Fleisch und der milde Geschmack machen ihn ideal für Ceviches, zum Braten oder für die Plancha — an der Golfküste klassisch als Pámpano en Hoja Santa oder al Mojo de Ajo. Er glänzt in sommerlichen, frischen Gerichten. In Deutschland nicht erhältlich; ersetzen Sie ihn durch Goldbrasse, Wolfsbarsch oder Scholle.
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Wie es in der mexikanischen Küche verwendet wird
Pompano (Pámpano), aus der Kategorie Fisch und Meeresfrüchte der mexikanischen Vorratskammer, kommt in 1 Rezept unserer Sammlung vor, darunter Pámpano in Escabeche. Jedes Rezept zeigt Schritt für Schritt, wie die Zutat eingesetzt wird, in welcher Menge und mit welchen anderen Zutaten sie kombiniert wird - die zuverlässigste Referenz für ihre Verwendung in der mexikanischen Küche.
Rezepte mit pompano (pámpano)
Häufig gestellte Fragen
In wie vielen Rezepten wird Pompano (Pámpano) verwendet?
Pompano (Pámpano) wird in 1 Rezept unserer Sammlung verwendet, etwa in Pámpano in Escabeche. Die vollständige Liste, mit Foto und Link zu jedem Rezept, finden Sie auf dieser Seite.
Wo kann man Pompano (Pámpano) in Österreich kaufen?
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