Lateinamerikanische Läden in Basel: 8 Adressen für Zutaten

Für eine Stadt ihrer Grösse hat Basel bemerkenswert viele Läden mit lateinamerikanischem Sortiment. In unserem Verzeichnis stehen acht Geschäfte: sechs in Basel selbst, eines in Allschwil und eines in Arlesheim. Nicht alle sind mexikanisch – darunter sind auch ein kolumbianischer Laden und mehrere gemischt lateinamerikanische Geschäfte. Für die mexikanische Küche sind die meisten trotzdem einen Besuch wert, denn viele Grundzutaten wie Bohnen, Maismehl oder Chilis sind in ganz Lateinamerika verbreitet.

Vorweg: Wir erfassen die Läden, wir prüfen ihr Sortiment nicht. Ob ein bestimmtes Produkt vorrätig ist, kann sich von Woche zu Woche ändern. Die Sterne stammen von Google.

Die acht Läden auf einen Blick

Kleinbasel: Klybeckstrasse und Feldbergstrasse

Im Kleinbasel konzentrieren sich drei Läden. Zwei davon teilen sich sogar die Adresse an der Klybeckstrasse 33.

La Tienda Latina GmbH

Adresse: Klybeckstrasse 33, 4057 Basel
Öffnungszeiten laut Eintrag: Mo–Do 14:00–19:00, Fr 13:00–20:00, Sa 10:00–18:00, So geschlossen
Google-Bewertung: 4.9 von 5 bei 56 Bewertungen
Website: latiendaencasa.ch

Colmadito Latino&Más

Adresse: Klybeckstrasse 33, 4057 Basel
Öffnungszeiten laut Eintrag: Mo 14:00–20:30, Di–Mi 14:00–22:00, Do 13:00–22:00, Fr 13:00–19:00, Sa 13:00–22:00, So 14:00–20:30
Google-Bewertung: 4.5 von 5 bei 6 Bewertungen

La Tienda Latina und Colmadito Latino&Más sind beide als lateinamerikanische Lebensmittelläden eingetragen. Colmadito hat laut Eintrag an allen sieben Tagen offen, unter der Woche teils bis 22 Uhr – das ist für Basel ungewöhnlich lang.

Mini Mercado Lima

Adresse: Feldbergstrasse 140, 4057 Basel
Öffnungszeiten laut Eintrag: Mo geschlossen, Di 14:30–19:00, Mi 10:30–13:00 und 14:30–19:00, Do 14:30–19:00, Fr 10:30–13:00 und 14:00–19:00, Sa 08:30–18:00, So 08:00–13:00
Google-Bewertung: 4.6 von 5 bei 76 Bewertungen

Der Mini Mercado Lima an der Feldbergstrasse hat montags zu, dafür am Sonntagmorgen offen. Der Name deutet auf Peru, im Eintrag ist er als lateinamerikanischer Lebensmittelladen geführt.

Grossbasel: Küchengasse, Spalenring, Gundeldingen

Paradise Market

Adresse: Küchengasse 9, 4051 Basel
Öffnungszeiten laut Eintrag: Mo–Sa 09:00–20:00, So 10:00–19:30
Google-Bewertung: 4.1 von 5 bei 125 Bewertungen

Paradise Market an der Küchengasse, nahe dem Bahnhof SBB, ist in unserem Eintrag als Laden für mexikanische Produkte geführt und hat täglich offen, auch am Sonntag.

Andina Latino Produkte

Adresse: Spalenring 150, 4055 Basel
Öffnungszeiten laut Eintrag: Mo–Fr 10:00–18:00, Sa 10:00–16:00, So geschlossen
Google-Bewertung: 4.7 von 5 bei 16 Bewertungen
Website: nosotrasbasel.org

Tienda Colombiana Popalito GmbH

Adresse: Gundeldingerstrasse 465, 4053 Basel
Öffnungszeiten laut Eintrag: Mo geschlossen, Di–Fr 14:00–20:00, Sa 10:00–18:00, So geschlossen
Google-Bewertung: 4.9 von 5 bei 88 Bewertungen

Andina Latino Produkte am Spalenring ist als Geschäft für mexikanische Lebensmittel eingetragen. Popalito an der Gundeldingerstrasse ist ein kolumbianischer Laden; für mexikanische Rezepte ist er vor allem bei Grundzutaten wie Bohnen, Kochbananen oder Maismehl interessant – wobei kolumbianisches Maismehl für Arepas nicht dasselbe ist wie Masa Harina.

Basel-Land: Allschwil und Arlesheim

EL SOL AG

Adresse: Lachenstrasse 10, 4123 Allschwil
Öffnungszeiten laut Eintrag: Mo–Fr 08:00–12:00 und 13:30–17:30, Sa–So geschlossen
Google-Bewertung: 4.5 von 5 bei 46 Bewertungen
Website: elsol.ch

EL SOL in Allschwil ist als Geschäft für mexikanische Lebensmittel eingetragen und hat nur werktags offen, mit Mittagspause. Wer am Samstag einkaufen will, muss auf andere Adressen ausweichen.

Chilin Limon

Adresse: Weidenhofweg 32, 4144 Arlesheim
Öffnungszeiten laut Eintrag: Mo 10:30–12:30 und 14:00–16:00, Di 10:30–12:30, Mi geschlossen, Do 10:30–12:30, Fr–So geschlossen
Google-Bewertung: 5 von 5 bei 7 Bewertungen
Website: chilinlimon.com

Chilin Limon in Arlesheim hat laut Eintrag nur an drei Tagen pro Woche und vor allem vormittags offen. Mit sieben Google-Bewertungen ist der Laden noch wenig bekannt; ein Blick auf die Website vor dem Besuch ist hier besonders sinnvoll.

Wann einkaufen?

Die Öffnungszeiten der Basler Läden unterscheiden sich stark. Einige öffnen erst am Nachmittag (La Tienda Latina und Colmadito ab 14 Uhr unter der Woche, Popalito ab 14 Uhr von Dienstag bis Freitag), andere schliessen am Samstag ganz (EL SOL) oder sind nur vormittags offen (Chilin Limon). Am Sonntag haben laut Eintrag Colmadito, Paradise Market und der Mini Mercado Lima (nur morgens) offen. Wer sicher gehen will, schaut vor dem Weg auf die Website oder ruft an.

Was man für die mexikanische Küche sucht

• Masa Harina für Tortillas und Tamales – nicht verwechseln mit Polenta oder mit vorgekochtem Arepa-Mehl. Warum, erklärt Masa Harina und Polenta. Das passende Rezept: Handgemachte Maistortillas.
• Getrocknete Chilis (Ancho, Guajillo, Pasilla, Chipotle) für Salsas und Marinaden. Eine Einführung gibt der Leitfaden zu mexikanischen Chilis.
• Chipotle in Adobo aus der Dose – ein kleiner Löffel genügt für eine rauchige Note in Bohnen, Mayonnaise oder Marinaden.
• Tomatillos in der Dose, für Salsa Verde und Chilaquiles Verdes.
• Bohnen, getrocknet oder gekocht, für Frijoles Refritos.

Einen allgemeinen Überblick, welche Zutaten in der mexikanischen Küche wirklich unverzichtbar sind, gibt Die 10 unverzichtbaren mexikanischen Zutaten.

Tipp: mit dem Rezept einkaufen

In kleinen Läden mit gemischtem Sortiment hilft es, mit einem konkreten Rezept hinzugehen statt mit einer allgemeinen Liste. Wer etwa Tinga de Pollo kochen will, braucht vor allem Chipotle in Adobo; für Pozole Rojo geschälten Mais (Maíz pozolero) und getrocknete Guajillo-Chilis. So lässt sich gezielt fragen – und das Personal kann bei Lücken oft eine Alternative nennen.

Fazit

Mit acht erfassten Läden ist Basel für lateinamerikanische Zutaten gut aufgestellt – vor allem im Kleinbasel, wo drei Geschäfte nah beieinander liegen. Für ausgesprochen mexikanische Produkte sind laut unseren Einträgen Paradise Market, Andina Latino Produkte, EL SOL und Chilin Limon die erste Wahl zum Nachfragen. Wer nach dem Einkauf lieber essen geht, findet die Restaurants in Mexikanische Restaurants in Basel, alle Läden der Schweiz im Ladenverzeichnis.