Carne de res
Carnes$ 14.990 / 1kgPrecio de referencia de supermercados de Argentina (Carrefour, Jumbo y Disco, consultado el 27 de octubre de 2026; con la inflación, es solo una referencia). Puede variar por tienda y temporada.
La carne de res tiene un papel central en la cocina norteña mexicana. Es el ingrediente principal del birria de res, los tacos de carne asada, el caldo de res con verduras y el chile con carne. Cortes como la falda, el diezmillo y el arrachera son los más populares en taquerías y asados norteños.
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EscribinosBúscalo en supermercados como Carrefour, Coto, Jumbo, Disco o Día, o en las tiendas de productos mexicanos y latinos de Argentina del directorio.
Cómo se usa en la cocina mexicana
Carne de res, dentro de la categoría de carnes de la despensa mexicana, aparece en 12 recetas de nuestro recetario, entre ellas Menudo Rojo, Birria de Res y Tacos de Barbacoa. Cada receta muestra paso a paso cómo se incorpora, en qué cantidad y con qué otros ingredientes se combina: la mejor referencia real de su uso en la cocina mexicana.
Recetas que usan carne de res
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas se usa Carne de res?
Carne de res se usa en 12 recetas de nuestro recetario, como Menudo Rojo y Birria de Res. La lista completa, con foto y enlace a cada receta, está en esta misma página.
¿Dónde comprar Carne de res en Argentina?
Busca Carne de res en supermercados como Carrefour, Coto, Jumbo, Disco o Día, o en las tiendas de productos mexicanos y latinos de Argentina de nuestro directorio. Si no se consigue, la ficha indica un sustituto local.