Camarón / Gamba
Mariscos$ 31.300 / 300gPrecio de referencia de supermercados de Colombia (Olímpica y Carulla, consultado en octubre de 2026). Puede variar por tienda y temporada.
El camarón es el marisco más consumido en México, tanto fresco como seco. Se usa en el caldo de camarón seco, en ceviche de camarón, en tacos de camarón a la diabla y en enchiladas de mariscos. Los camarones secos son esenciales en el mole negro y en los caldos de Semana Santa en el sur de México.
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Cómo se usa en la cocina mexicana
Camarón / Gamba, dentro de la categoría de pescados y mariscos de la despensa mexicana, aparece en 12 recetas de nuestro recetario, entre ellas Aguachile Rojo, Camarones a la Diabla y Coctel de Camarón. Cada receta muestra paso a paso cómo se incorpora, en qué cantidad y con qué otros ingredientes se combina: la mejor referencia real de su uso en la cocina mexicana.
Recetas que usan camarón / gamba
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas se usa Camarón / Gamba?
Camarón / Gamba se usa en 12 recetas de nuestro recetario, como Aguachile Rojo y Camarones a la Diabla. La lista completa, con foto y enlace a cada receta, está en esta misma página.
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