Harina de arroz
Básicos$ 5.800 / 500gPrecio de referencia de supermercados de Colombia (Olímpica y Carulla, consultado en octubre de 2026). Puede variar por tienda y temporada.
Harina de arroz obtenida de arroz blanco molido finamente, sin gluten. Se usa en atole de arroz, tamales de dulce y buñuelos de viento. Aporta textura ligera y suave a la repostería mexicana sin gluten.
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Cómo se usa en la cocina mexicana
Harina de arroz, dentro de la categoría de básicos de despensa de la despensa mexicana, aparece en 1 receta de nuestro recetario, entre ellas Tamales Canarios. Cada receta muestra paso a paso cómo se incorpora, en qué cantidad y con qué otros ingredientes se combina: la mejor referencia real de su uso en la cocina mexicana.
Recetas que usan harina de arroz
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas se usa Harina de arroz?
Harina de arroz se usa en 1 receta de nuestro recetario, como Tamales Canarios. La lista completa, con foto y enlace a cada receta, está en esta misma página.
¿Dónde comprar Harina de arroz en Colombia?
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