Tortilla de maíz
Básicos$ 8.500 / 210gPrecio de referencia de supermercados de Colombia (Olímpica y Carulla, consultado en octubre de 2026). Puede variar por tienda y temporada.
Tortilla de maíz nixtamalizado, base indispensable de toda la cocina mexicana. Vehículo de tacos, enchiladas, tostadas, enfrijoladas y chilaquiles. Se calienta en comal seco para recuperar su textura y sabor auténticos.
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Cómo se usa en la cocina mexicana
Tortilla de maíz, dentro de la categoría de básicos de despensa de la despensa mexicana, aparece en 12 recetas de nuestro recetario, entre ellas Chilaquiles Rojos, Sopa de Tortilla y Tacos al Pastor. Cada receta muestra paso a paso cómo se incorpora, en qué cantidad y con qué otros ingredientes se combina: la mejor referencia real de su uso en la cocina mexicana.
Recetas que usan tortilla de maíz
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas se usa Tortilla de maíz?
Tortilla de maíz se usa en 12 recetas de nuestro recetario, como Chilaquiles Rojos y Sopa de Tortilla. La lista completa, con foto y enlace a cada receta, está en esta misma página.
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