
Cuisine mexicaine en Wallonie : les adresses par ville
Les 9 restaurants et 2 commerces wallons de notre annuaire, ville par ville : Liège, Spa, Charleroi, Namur, Louvain-la-Neuve, Tubize, Wavre.
En bref
Au 23 octobre 2026, notre annuaire recense en Wallonie 9 restaurants et 2 commerces liés à la cuisine mexicaine ou latino-américaine. C'est peu comparé à Bruxelles (18 restaurants et 9 magasins) ou à la Flandre, et ils sont répartis de façon très inégale : la province de Liège en compte trois, le Hainaut deux, la province de Namur deux, le Brabant wallon quatre, et la province de Luxembourg aucun. Cette page rassemble toutes ces adresses, ville par ville, et renvoie vers nos guides détaillés.
Comment nous travaillons. Nous cartographions des établissements à partir de sources publiques : nom, adresse, horaires publiés, note et nombre d'avis Google. Nous n'y avons pas mangé et nous ne les notons pas ; les étoiles sont celles de Google. Les données n'ont pas toutes été confirmées par les établissements, et les horaires changent : vérifiez-les avant de vous déplacer. Si vous connaissez une adresse wallonne qui manque, c'est probablement qu'elle n'est pas encore dans l'annuaire, pas qu'elle n'existe pas.
Le tableau complet
| Ville | Adresse | Type | Note Google |
|---|---|---|---|
| Liège | Mex y Fresh, Rue St Paul 6C | Restaurant | 4,4 (824 avis) |
| Liège | DivinoMaiz, Rue Henri Maus 191 | Tortillas de maïs | 5 (15 avis) |
| Spa | La Taqueria, Rue de l'Hôtel de Ville 14 | Restaurant | 4,5 (34 avis) |
| Charleroi | El Mexicanito, Chau. de Charleroi 113 (6061) | Restaurant | 4,5 (489 avis) |
| Charleroi | Los Tacos, Rue des Trois Rois 9 | Restaurant | 4 (947 avis) |
| Jemeppe-sur-Sambre | Le Saloon Restaurant, Rue de la Taille 1 | Restaurant | 4,6 (670 avis) |
| Namur | Cabron Taqueria Gastronómica Mexicana, Rue des Fossés Fleuris 14 | Restaurant | 4,7 (64 avis) |
| Louvain-la-Neuve | CARTEL GRAILLERIA, Grand-Place 51 | Restaurant | 4,2 (554 avis) |
| Louvain-la-Neuve | Mex&Go, Rue du Sablon 52 | Restaurant | 4,3 (1 224 avis) |
| Tubize | Los Gringos, Chau. d'Enghien 263 | Restaurant | 3,2 (325 avis) |
| Wavre | Flor do brasil market, Pl. des Carmes 2 | Épicerie brésilienne | 5 (32 avis) |
Une note n'a de sens qu'avec son nombre d'avis : un 5 sur 15 avis et un 4,3 sur 1 224 avis ne pèsent pas la même chose. Nous les reprenons pour information, pas pour classer.
Province de Liège : Liège et Spa
À Liège, Mex y Fresh, Rue St Paul 6C, publie des horaires tous les jours de 12:00 à 22:00. La ville compte aussi une adresse rare en Belgique : DivinoMaiz, qui fabrique et vend des tortillas de maïs, Rue Henri Maus 191. Selon notre annuaire, le point de vente n'ouvre que le samedi, de 14:30 à 18:30.
À Spa, La Taqueria, Rue de l'Hôtel de Ville 14, est l'une des rares adresses wallonnes dont nous avons la carte avec les prix : tacos barbacoa à 16,5 €, nachos guacamole à 12 €, pozole à 15 €, chili con carne à 22 €. Elle est fermée le lundi et le mardi.
Tout le détail, horaires et carte compris, est dans notre article manger mexicain à Liège et à Spa.
Hainaut et Basse-Sambre : Charleroi, Jemeppe-sur-Sambre
À Charleroi, deux restaurants : El Mexicanito, Chaussée de Charleroi 113 (6061), ouvert le soir du mardi au samedi d'après ses horaires publiés, et Los Tacos, Rue des Trois Rois 9, ouvert le soir du mercredi au dimanche, et aussi le dimanche midi. Un peu plus loin, à Jemeppe-sur-Sambre (province de Namur, mais dans la même Basse-Sambre), Le Saloon Restaurant, Rue de la Taille 1, figure dans notre annuaire, avec des services le midi certains jours.
Ailleurs dans le Hainaut, notamment à Mons et à Tournai, notre annuaire ne recense aucune adresse mexicaine au 23 octobre 2026. Voir nos guides sur Charleroi et la Basse-Sambre et sur Namur et Mons.
Concrètement, pour un souper à Charleroi en semaine, les horaires publiés donnent El Mexicanito de 18:30 à 21:00 du mardi au samedi, et Los Tacos de 18:00 à 22:30 du mercredi au dimanche. Le lundi, aucune des deux adresses n'est ouverte.
Province de Namur : Namur
À Namur, une seule adresse dans notre annuaire : Cabron Taqueria Gastronómica Mexicana, Rue des Fossés Fleuris 14, ouverte du mercredi au samedi de 19:00 à 22:00 selon ses horaires publiés. Pas d'épicerie mexicaine recensée dans la province.
Brabant wallon : Louvain-la-Neuve, Tubize, Wavre
C'est la province wallonne la mieux pourvue dans notre annuaire. À Louvain-la-Neuve, CARTEL GRAILLERIA occupe le Grand-Place (51), sans horaires publiés chez nous, et Mex&Go, Rue du Sablon 52, publie des horaires de 11:30 à 22:00 en semaine et le samedi, et de 18:30 à 22:00 le dimanche. À Tubize, Los Gringos, Chaussée d'Enghien 263, sert midi et soir la plupart des jours.
À Wavre, Flor do brasil market est une épicerie brésilienne, pas mexicaine : elle peut dépanner pour des haricots noirs ou des produits sud-américains, mais il ne faut pas y compter sur la masa harina ou les piments mexicains sans avoir vérifié. Tout est dans notre guide du Brabant wallon.
Province de Luxembourg
Ni restaurant ni magasin mexicain dans notre annuaire pour Arlon, Bastogne, Marche-en-Famenne ou ailleurs dans la province au 23 octobre 2026. Nous préférons le dire clairement que de remplir la page.
Cuisiner mexicain quand on habite en Wallonie
Avec si peu d'épiceries, la cuisine mexicaine maison se construit en deux temps. Le frais (avocats, citrons verts, coriandre, tomates, oignons, viande) s'achète au supermarché ou au marché. Les produits secs qu'on n'y trouve généralement pas, comme la masa harina, les piments séchés ou les chipotles en adobo, se commandent en ligne ou s'achètent lors d'un passage à Bruxelles. Nos guides sur les produits mexicains en ligne et les piments séchés en Belgique détaillent les options.
Pour commencer avec peu d'ingrédients spéciaux : une tinga de poulet, un guacamole traditionnel et un pico de gallo se font presque entièrement avec des produits de supermarché. Et pour ceux qui passent par Liège un samedi après-midi, des tortillas de DivinoMaiz font toute la différence.

Fondateur, Recetas Mexas
Mexicain de Puebla, professionnel de l'informatique et passionné de cuisine. Auteur de plus de 1 250 recettes mexicaines authentiques adaptées aux cuisines du monde entier. Vit à Madrid depuis 2018.
Lire la suite