Mole noir 450g
MolesMole noir 450g — produit mexicain authentique. En France, disponible chez Mexico Lindo Paris (10e arrondissement, rue d'Enghien), Comptoir Mexicain online (comptoirmexicain.com) ou Amazon FR.
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Conservation et substituts
Comment le conserver
La pâte de mole non ouverte se garde au garde-manger. Une fois ouverte, conservez-la bien fermée au réfrigérateur, où elle tient plusieurs mois grâce à sa concentration en matières grasses et en épices ; vous pouvez aussi la congeler en portions. Pour l'utiliser, délayez-la peu à peu dans du bouillon chaud jusqu'à la texture souhaitée.
Questions fréquentes
Où acheter Mole noir 450g en Suisse ?
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Comment conserver Mole noir 450g ?
La pâte de mole non ouverte se garde au garde-manger. Une fois ouverte, conservez-la bien fermée au réfrigérateur, où elle tient plusieurs mois grâce à sa concentration en matières grasses et en épices ; vous pouvez aussi la congeler en portions. Pour l'utiliser, délayez-la peu à peu dans du bouillon chaud jusqu'à la texture souhaitée.