
Blog
Astuces, guides et histoires sur la cuisine mexicaine
Bienvenue au blog de Recetas Mexas, votre source d'information sur la cuisine mexicaine adaptée à la France. Vous y trouverez des guides détaillés sur les ingrédients mexicains, des astuces pratiques pour cuisiner des plats authentiques avec des produits disponibles dans les épiceries françaises, et des articles sur la riche culture gastronomique du Mexique. Découvrez nos recettes et l'histoire du projet.
Derniers Articles

Restaurants mexicains à Genève : 12 adresses du canton
Douze adresses mexicaines à Genève, Lancy, Vernier et Satigny : adresses, horaires, jours de fermeture et notes Google, quartier par quartier.

Où manger des tacos à Genève : garnitures et adresses
Tinga, cochinita, carnitas, picadillo : ce que signifient les garnitures des tacos et cinq adresses genevoises, avec les prix de la carte de Taco Rico.

Épiceries mexicaines et latines à Genève : 6 adresses
Six commerces pour acheter des produits mexicains à Genève, Carouge, Vernier et Satigny : adresses, horaires, notes Google et à quoi ils servent.

Restaurants mexicains à Lausanne : 9 adresses à connaître
Neuf restaurants mexicains et tex-mex à Lausanne et Cossonay : adresses, horaires selon la fiche, jours de fermeture et notes Google, du Flon à la gare.

Épiceries latines à Lausanne : où trouver du mexicain
Quatre épiceries à Lausanne pour les produits mexicains et latinos : adresses, horaires selon la fiche, notes Google et liste de courses pour débuter.

Mexicain à Fribourg, Bulle et Morat : 4 adresses
Quatre restaurants mexicains et latino-américains dans le canton de Fribourg : Fribourg, Bulle et Morat, avec adresses, horaires et notes Google.

Mexicain à Neuchâtel, Bienne et dans le Nord vaudois
Restaurants mexicains à Neuchâtel, Bienne et Lucens, plus une épicerie latine à Neuchâtel : adresses, horaires selon la fiche et notes Google.

Mexicain en Valais : Sion, Crans-Montana et Nendaz
Trois adresses mexicaines et tex-mex en Valais : Sion, Crans-Montana et Haute-Nendaz. Adresses, horaires selon la fiche et notes Google.

Mexicain sur la Riviera et La Côte : Vevey, Nyon, Coppet
Cinq adresses mexicaines et tex-mex entre Vevey, Corseaux, Nyon et Coppet : adresses, horaires selon la fiche, notes Google et prix de Taco Rico.

Mexicain à l’emporter en Suisse romande : food trucks
Food trucks Los Compadres, burritos à la gare de Lausanne, vente à l’emporter à Vevey : où manger mexicain sur le pouce en Suisse romande.

Tacos mexicains ou french tacos : deux plats, un seul nom
Le french tacos et le taco mexicain partagent un nom, pas grand-chose d’autre. Origines, différences, et où manger de vrais tacos en Suisse romande.

Combien coûte un repas mexicain en Suisse ? Prix en CHF
Tacos, burritos, fajitas, enchiladas : les prix relevés sur cinq cartes de restaurants mexicains en Suisse, de Genève à Saint-Gall, en francs suisses.