Mexicaanse producten kopen in Antwerpen en Zwijndrecht

Kort samengevat

Wie in Antwerpen Mexicaans wil koken met meer dan een wrap en een potje salsa, heeft in onze gids drie adressen: ALMACÉN in de Reyndersstraat, La Chiquita Supermercado Latino in de Osystraat en ElColibriShop in Zwijndrecht, op de linkeroever. De eerste twee zijn fysieke winkels in de stad, de derde presenteert zich als Mexicaanse boetiek voor België en Europa en heeft een webwinkel.

Daarnaast vind je in de supermarkt het basispakket voor een taco-avond. Wat daar doorgaans wel en niet ligt, en wat je dus beter in een gespecialiseerde winkel zoekt, lees je verderop.

Over deze lijst: we brengen winkels in kaart uit openbare bronnen. Naam, adres, uren en Google-score komen uit onze gids zoals die op 23 oktober 2026 stond. De sterren zijn die van Google, niet van ons, en we kunnen niet garanderen wat er op een bepaalde dag in de rekken ligt. Bel even of stuur een bericht als je voor één specifiek product gaat.

De drie adressen

ALMACÉN (Antwerpen-centrum)

Een Mexicaanse kruidenierszaak in de Reyndersstraat, in het centrum van Antwerpen. Op Google heeft de winkel 4,6 uit 177 reviews. In onze gids staan geen openingsuren; kijk die na op de website van de winkel voor je gaat.

Adres: Reyndersstraat 8, 2000 Antwerpen · Vermelding in de gids · Website

La Chiquita Supermercado Latino (2060)

Een Latijns-Amerikaanse supermarkt in de Osystraat. Volgens de gepubliceerde uren is de winkel open van maandag tot zaterdag, van 12:00 tot 20:00, en op zondag dicht. Op Google staat de zaak op 4,9 uit 39 reviews. Omdat het een Latijns-Amerikaanse en geen puur Mexicaanse winkel is, kan het aanbod breder zijn dan Mexico alleen: denk aan producten uit andere landen van de regio naast Mexicaanse merken.

Adres: Osystraat 5, 2060 Antwerpen · Vermelding in de gids · Facebookpagina

ElColibriShop (Zwijndrecht)

De volledige naam in onze gids is ElColibriShop – Mexican Boutique Belgium & Europe. Het adres ligt in de Hugo Clausstraat in Zwijndrecht, dat sinds de fusie deel uitmaakt van Beveren-Kruibeke-Zwijndrecht. Op Google: 5,0 uit 30 reviews. Er staan geen openingsuren in onze gids, wat past bij een zaak die vooral online werkt. Of je er ook kunt afhalen en wat de verzendvoorwaarden zijn, lees je het best op de website zelf.

Adres: Hugo Clausstraat 42, 2070 Beveren-Kruibeke-Zwijndrecht · Vermelding in de gids · Website

Wat zoek je in een Mexicaanse of Latijnse winkel?

Het verschil met de supermarkt zit vooral in drie soorten producten. Dit is geen voorraadlijst van de winkels hierboven, maar een lijst van wat je er het best gaat vragen:

• Masa harina: maïsmeel van genixtamaliseerde maïs, de basis voor echte maïstortilla's, sopes en tamales. Gewone maïzena of polenta werkt niet: zonder nixtamalisatie bindt het deeg niet.
• Gedroogde pepers: ancho, guajillo, pasilla, chipotle, chile de árbol. Die geven mole, adobo en de meeste rode salsa's hun smaak en kleur. Chilipoeder uit een strooibus is iets anders.
• Blikken en potten: tomatillo's (voor groene salsa), chipotle in adobo, gebakken bonen, hominy (maïskorrels voor pozole).
• Kruiden en smaakmakers: Mexicaanse oregano, achiote-pasta voor cochinita pibil, piloncillo (ongeraffineerde rietsuiker).
• Dranken en snoep: flessen hibiscusbloem voor agua de jamaica, Mexicaanse frisdranken, tamarindesnoep.

Een praktische tip: neem een foto van het etiket uit het recept mee. Veel winkels verkopen dezelfde peper onder verschillende merken, en een ancho kan bij een ander merk "chile ancho", "ancho pepper" of gewoon "pasilla" heten, al naargelang de regio. Bij twijfel helpt het personeel je doorgaans graag verder.

Wat vind je doorgaans al in de supermarkt?

Voor een eenvoudige taco-avond hoef je niet per se naar een speciaalzaak. In de wereldkeuken- of Tex-Mex-rayon van de grote Belgische ketens liggen doorgaans tarwewraps, tacoschelpen, kant-en-klare salsa's, jalapeño's in een pot en rode of zwarte bonen in blik. In de groente-afdeling vind je avocado's, limoenen, koriander, tomaten en rode ui. Het assortiment verschilt per winkel en per keten, dus kijk in de webshop van je supermarkt voor je vertrekt.

Wat er doorgaans níét ligt, is precies het lijstje hierboven: masa harina, gedroogde Mexicaanse pepers en tomatillo's. Daarvoor zijn de drie adressen in dit artikel er.

Wat kook je ermee?

Met een zak masa harina en wat geduld maak je handgemaakte maïstortilla's; een tortillapers maakt het makkelijker, maar twee vellen bakpapier en een zware pan werken ook. Met een blik tomatillo's maak je een groene salsa, en met ancho en guajillo een rode salsa of de marinade voor taco's al pastor. Achiote-pasta is het startpunt voor cochinita pibil, een gerecht dat je met Belgisch varkensvlees van de slager prima kunt maken: vraag om schouder.

Koop je gedroogde pepers, bewaar ze dan luchtdicht en donker. Ze moeten soepel aanvoelen, niet verkruimelen. Rooster ze kort in een droge pan, enkele seconden per kant, tot ze geuren: te lang en ze worden bitter.

Een eerste boodschappenlijst

Ga je voor het eerst naar een Mexicaanse of Latijnse winkel, dan is dit een lijstje dat lang meegaat en waarmee je meteen verschillende recepten kunt maken:

1. Eén zak masa harina (wit of geel), goed voor tientallen tortilla's.
2. Een handvol gedroogde ancho's en guajillo's: samen de basis van veel rode sauzen.
3. Eén blikje chipotle in adobo: een lepel saus geeft rook en pit aan bonen, mayonaise of een marinade.
4. Gedroogde Mexicaanse oregano, die anders ruikt dan de mediterrane.
5. Gedroogde hibiscusbloemen voor een kan agua de jamaica.

De verse producten, zoals avocado, limoen, koriander en uien, haal je gewoon bij de groenteboer of in de supermarkt om de hoek.

Liever eerst proeven?

Wie wil weten hoe een gerecht hoort te smaken voor het zelf te koken, vindt in ons overzicht van twaalf Mexicaanse adressen in Antwerpen taquerias, een burritoketen en een cateraar met onder meer tamalitos en chilaquiles op de kaart. Kom je vaker in Brugge of Gent, kijk dan ook naar Mexicaans eten en Latijnse producten in Brugge. Het volledige overzicht van Belgische winkels staat op onze winkelpagina.