Naar hoofdinhoud
Alle producten
Gemalen steranijs
Mexicaans

Gemalen steranijs

Specerijen

€ 4,29 / 18gRichtprijs op basis van Nederlandse supermarkten.

Gemalen steranijs - authentiek ingrediënt uit de Mexicaanse keuken (specerijen). Je vindt het in Latijns-Amerikaanse toko's in België of online. De recepten hieronder laten stap voor stap zien hoe je dit ingrediënt gebruikt.

Koop op Amazon

Als Amazon-partner verdienen wij aan gekwalificeerde aankopen.

Kun je het niet vinden in België? Zoek in Latijns-Amerikaanse toko's in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag of Utrecht, of bestel online via Amazon Nederland of winkels die gespecialiseerd zijn in Mexicaanse producten.

Online kopen

Vind je Gemalen steranijs niet in de buurt? Bestel online:

Koop op Amazon

Als Amazon-partner verdienen wij aan gekwalificeerde aankopen.

Hoe je het gebruikt in de Mexicaanse keuken

Gemalen steranijs, uit de categorie specerijen van de Mexicaanse voorraadkast, komt voor in 2 recepten uit onze collectie, waaronder Muñuelos uit Tlaxcala en Hojaldras voor Día de Muertos. Elk recept laat stap voor stap zien hoe je het ingrediënt gebruikt, in welke hoeveelheid en met welke andere ingrediënten het combineert: de betrouwbaarste leidraad voor het gebruik ervan in de Mexicaanse keuken.

Recepten met gemalen steranijs

Bewaren en alternatieven

Hoe bewaar je het

Bewaar specerijen in luchtdichte potjes, uit de buurt van licht, warmte en vocht. Gemalen specerijen verliezen hun aroma binnen een paar maanden, terwijl hele specerijen (kaneelstokjes, kruidnagel, peperkorrels) het veel langer vasthouden: maal ze pas vlak voor gebruik. Kruidenpasta's zoals achiote horen na het openen in de koelkast.

Veelgestelde vragen

In hoeveel recepten wordt Gemalen steranijs gebruikt?

Gemalen steranijs wordt gebruikt in 2 recepten uit onze collectie, zoals Muñuelos uit Tlaxcala en Hojaldras voor Día de Muertos. De volledige lijst, met een foto en een link per recept, staat op deze pagina.

Waar koop je Gemalen steranijs in België?

Je kunt Gemalen steranijs online kopen via de Amazon-link op deze pagina, of ernaar zoeken in Latijns-Amerikaanse levensmiddelenwinkels in België.

Hoe bewaar je Gemalen steranijs?

Bewaar specerijen in luchtdichte potjes, uit de buurt van licht, warmte en vocht. Gemalen specerijen verliezen hun aroma binnen een paar maanden, terwijl hele specerijen (kaneelstokjes, kruidnagel, peperkorrels) het veel langer vasthouden: maal ze pas vlak voor gebruik. Kruidenpasta's zoals achiote horen na het openen in de koelkast.