Avocadoblad
Kruiden€ 3,59 / 33gReferentieprijs: Anijszaad gemalen Verstegen. Dit product is niet in het land te koop.Richtprijs op basis van Nederlandse supermarkten.
Avocadoblad - authentiek ingrediënt uit de Mexicaanse keuken (kruiden). Je vindt het in Latijns-Amerikaanse toko's in België of online. De recepten hieronder laten stap voor stap zien hoe je dit ingrediënt gebruikt.
Als Amazon-partner verdienen wij aan gekwalificeerde aankopen.
Kun je het niet vinden in België? Zoek in Latijns-Amerikaanse toko's in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag of Utrecht, of bestel online via Amazon Nederland of winkels die gespecialiseerd zijn in Mexicaanse producten.
Online kopen
Vind je Avocadoblad niet in de buurt? Bestel online:
Als Amazon-partner verdienen wij aan gekwalificeerde aankopen.
Hoe je het gebruikt in de Mexicaanse keuken
Avocadoblad, uit de categorie aromatische kruiden van de Mexicaanse voorraadkast, komt voor in 8 recepten uit onze collectie, waaronder Taco's met barbacoa, Mole negro uit Oaxaca en Barbacoa van lam. Elk recept laat stap voor stap zien hoe je het ingrediënt gebruikt, in welke hoeveelheid en met welke andere ingrediënten het combineert: de betrouwbaarste leidraad voor het gebruik ervan in de Mexicaanse keuken.
Recepten met avocadoblad
Bewaren en alternatieven
Hoe bewaar je het
Verse kruiden bewaar je in de koelkast, gewikkeld in licht vochtig keukenpapier in een zakje of bakje, en gebruik je het best binnen een paar dagen. De gedroogde varianten (oregano, laurier, hibiscusbloem) gaan in een luchtdichte pot uit het licht en behouden hun aroma maandenlang.
Alternatieven
Epazote en hoja santa hebben een heel eigen smaak zonder exacte vervanger; vind je ze niet, dan kun je ze meestal beter weglaten dan door een ander kruid vervangen. Mexicaanse oregano kun je vervangen door mediterrane oregano, al is die minder citrusachtig van profiel.
Veelgestelde vragen
In hoeveel recepten wordt Avocadoblad gebruikt?
Avocadoblad wordt gebruikt in 8 recepten uit onze collectie, zoals Taco's met barbacoa en Mole negro uit Oaxaca. De volledige lijst, met een foto en een link per recept, staat op deze pagina.
Waar koop je Avocadoblad in België?
Je kunt Avocadoblad online kopen via de Amazon-link op deze pagina, of ernaar zoeken in Latijns-Amerikaanse levensmiddelenwinkels in België.
Hoe bewaar je Avocadoblad?
Verse kruiden bewaar je in de koelkast, gewikkeld in licht vochtig keukenpapier in een zakje of bakje, en gebruik je het best binnen een paar dagen. De gedroogde varianten (oregano, laurier, hibiscusbloem) gaan in een luchtdichte pot uit het licht en behouden hun aroma maandenlang.