Over het restaurant
Mexicaans restaurant aan de Sint-Michielskaai in Antwerpen. Op Google heeft het een score van 4,2 uit 237 reviews.
CAOS is een Mexicaans restaurant in Antwerpen. De prijzen zijn gemiddeld (€€).
Vermelding aangemaakt door de gids
Deze zaak beheert haar vermelding nog niet. De gegevens kunnen verouderd zijn.Laatst bijgewerkt: 23 okt 2026
Op de kaart
Gerechten die het restaurant op zijn eigen website vermeldt.
Menu
Irish Mor, corn gazpacho, pickled peach
Irish Mor, chicken garum, cabbage, chicken skin
Mussel, leek hollandaise
Padron pepper, lime, salt
Avocado, cucumber jalapeño vierge, yuzu, fresh herbs
Celeriac, veal brain, stracciatella, leek salsa, hazelnut
Akami, otoro, habanero honey vinaigrette
Swordfish, mandarin, pumpkin, serrano chile
Mussels, escabeche, avocado, chives
Emmental, plum, pistachio, serrano chile pesto, comté
Mole de hongos, ricotta
Bone marrow, pear salsa
Mole pipián verde, ricotta, pumpkin seed
Carima, oyster, grilled onion, habanero jus
Guided pairing of three agave expressions
Tacos
House made tortillas, mushroom black garlic salsa, caper leaves
Celeriac vierge
Pineapple, onion salsa
Dessert
Vanilla, passion fruit, mezcal sabayon, meringue
Banana stracciatella ice cream, ricotta, tonka
Avocado, cream, hazelnut oil, caviar (10 g)
Zelf maken
Vind je het eten bij CAOS lekker? Maak echte Mexicaanse recepten in je eigen keuken.
Gidsen over de Mexicaanse keuken
Leer de gerechten en ingrediënten achter de kaart kennen