Foodtruck, Imbiss, Lieferdienst: mexikanisch in Österreich

Kurz gesagt

In Mexiko wird ein großer Teil des Essens nicht im Restaurant gegessen, sondern im Stehen: an Taco-Ständen, Garküchen auf dem Markt, Wagen an der Straßenecke. In Österreich ist diese Form seltener, aber es gibt sie. In unserem Verzeichnis (Stand: 23. Oktober 2026) sind zwei mexikanische Foodtrucks, zwei Imbisse mit Streetfood und zwei Lieferdienste erfasst. Hier stehen sie mit allem, was wir über sie wissen – und mit dem Hinweis, dass gerade Foodtrucks ihren Standort und ihre Zeiten öfter ändern als ein Restaurant.

Taquería, Puesto, Fonda: was die Begriffe in Mexiko bedeuten

Wer mexikanische Lokalnamen liest, stößt auf Wörter, die im Deutschen kein genaues Gegenstück haben. Ein kleiner Überblick hilft beim Einordnen:

• Puesto ist ein Stand, oft nur ein Tisch mit Comal oder Grillplatte, auf dem Gehsteig oder am Markt.
• Taquería heißt jeder Ort, der vor allem Tacos verkauft – vom Straßenstand bis zum Lokal mit Tischen. In Innsbruck heißt ein Eintrag in unserem Verzeichnis schlicht „Taquería“ (Innrain 22, 6020 Innsbruck).
• Fonda oder Cocina económica ist ein einfaches Lokal mit Mittagsmenü, meist Suppe, Reis, Hauptgericht und Agua fresca zum Fixpreis.
• Antojitos („kleine Gelüste“) ist der Sammelbegriff für alles, was man aus Maismasa zwischendurch isst: Tacos, Quesadillas, Sopes, Tlacoyos, Gorditas.
• Tacos de canasta sind Tacos aus dem Korb: morgens vorbereitet, in Tücher gewickelt, und oft vom Fahrrad aus verkauft. Durch das Dämpfen im Korb werden sie weich.

Ein Foodtruck im europäischen Sinn – ein ausgebautes Fahrzeug mit voller Küche – ist in Mexiko weniger typisch als der einfache Stand. Wenn sich zwei Betriebe in unseren österreichischen Daten ausdrücklich auf „Streetfood“ berufen – Axoelote und Manolito's –, ist genau diese Tradition gemeint.

Foodtrucks

Axoelote Food Truck – Mexican Street food, Wien

Adresse laut Eintrag: Rechte Wienzeile 39, 1040 Wien. Der Truck bezeichnet sich selbst als mexikanisches Streetfood. Auf Google hat er eine Bewertung von 5,0 bei 64 Rezensionen. Öffnungszeiten, Website und Speisekarte sind in unserem Eintrag nicht erfasst. Bei einem Foodtruck heißt das: Bevor Sie hinfahren, prüfen Sie am besten auf Google Maps oder in sozialen Netzwerken, ob und wann er an diesem Platz steht.

Mexican Food Truck, Oberalm bei Salzburg

Halleiner Landesstraße 16, 5411 Oberalm. Laut Eintrag geöffnet Montag bis Samstag von 11:30 bis 20:30 Uhr, sonntags geschlossen. Website: mexicanfoodtruck.at. Auf Google: 5,0 bei 21 Rezensionen.

Für diesen Truck ist in unserem Verzeichnis eine Karte erfasst. Sie ist kurz und nach dem Baukastenprinzip aufgebaut: Sie wählen die Form – Burrito, Bowl, Quesadilla oder Taco – und die Füllung.

Preise laut der in unserem Verzeichnis erfassten Karte; sie können sich ändern.

Imbisse mit mexikanischem Streetfood

Manolito's Soulfood – Streetfood, Dornbirn

Schwefel 71, 6850 Dornbirn. Website: manolitossoulfood.at. Auf Google: 4,9 bei 136 Rezensionen. Die Öffnungszeiten laut Eintrag sind auf die Mittagszeit ausgerichtet:

• Montag, Dienstag und Samstag: 11:00–13:30
• Mittwoch bis Freitag: 11:00–13:30 und 17:00–21:00
• Sonntag: geschlossen

Wer abends hin will, plant also für Mittwoch bis Freitag.

Chilito, Salzburg

Schrannengasse 6, 5020 Salzburg. Website: chilito.at. In unserem Verzeichnis als Imbiss erfasst, auf Google mit 4,9 bei 33 Rezensionen. Öffnungszeiten sind im Eintrag nicht hinterlegt.

Zum Vergleich: In Wien nennt sich Juan Taco (Hofmühlgasse 11, 1060 Wien) ausdrücklich „Mexican-American Fast Food“. Es ist ein Lokal mit Sitzplätzen, preislich aber eher im Imbissbereich – zwei Tacos ab 5,20 € laut erfasster Karte. Laut Eintrag hat es Montag bis Samstag von 12 bis 22 Uhr und sonntags von 17 bis 22 Uhr geöffnet.

Lieferdienste

El Chacal Lieferservice, Salzburg

Elisabethstraße 44, 5020 Salzburg. Der Eintrag lautet „EL CHACAL LIEFERSERVICE (FINEST MEXICAN FOOD)“, Website: el-chacal.at. Auf Google: 4,2 bei 147 Rezensionen. Die Zeiten laut Eintrag sind ungewöhnlich verteilt:

• Montag bis Donnerstag: 10:30–14:00 und 17:00–20:30
• Freitag und Samstag: geschlossen
• Sonntag: 12:00–20:30

Am Freitag- oder Samstagabend sollten Sie also nicht damit rechnen. Das Liefergebiet ist in unserem Eintrag nicht erfasst.

Salud Homeservice, Klagenfurt

Linsengasse 1, 9020 Klagenfurt am Wörthersee. Website: salud-homeservice.at. Laut Eintrag geöffnet Montag 11–22 Uhr, Dienstag 10–22 Uhr, Mittwoch geschlossen, Donnerstag bis Samstag 10:30–22 Uhr und Sonntag 11–22 Uhr. Auf Google hat der Dienst 48 Rezensionen mit einem Schnitt von 2,1. Wir geben die Bewertung wieder, wie sie ist, ohne sie zu kommentieren; lesen Sie bei Bedarf die Rezensionen selbst. Der Name erinnert an die Mexican Cantina Salud in Villach (Seilergasse 1, 9500 Villach, auf Google 4,4 bei 917 Rezensionen); ob die beiden Betriebe zusammengehören, geht aus unseren Daten nicht hervor.

Was sich zum Mitnehmen und Liefern eignet – und was nicht

Nicht jedes mexikanische Gericht verträgt einen Transport. Ein paar Faustregeln, unabhängig vom Anbieter:

• Gut: Burritos (die Tortilla hält alles zusammen), Bowls, Eintöpfe wie Chili oder Pozole, Tamales, Reis und Bohnen.
• Mittel: Quesadillas – sie werden in der Box weich, lassen sich aber in einer trockenen Pfanne kurz wieder aufknuspern.
• Heikel: Tacos mit Maistortillas. Sie werden kalt schnell brüchig, und Salsa weicht sie durch. Bitten Sie, wenn möglich, Salsa und Toppings getrennt zu verpacken.
• Schlecht: Nachos mit Käsesauce und knusprig Frittiertes wie Flautas. Sie verlieren unterwegs die Textur.

Für Tortillas, die beim Aufwärmen brechen, finden Sie Tipps in unserem Artikel Tortillas kaufen in Österreich.

Streetfood zu Hause

Die typischen Gerichte mexikanischer Straßenstände sind oft einfacher, als man denkt, und funktionieren gut für Gäste:

• Tacos al Pastor – mariniertes Schweinefleisch mit Ananas, in der Pfanne statt am Spieß.
• Elote en Vaso – Mais im Becher mit Mayonnaise, Käse, Chili und Limette; im Spätsommer mit frischem Kukuruz vom Bauernmarkt.
• Quesadillas mit Tinga
• Burrito nach Mission-Art – der große Burrito aus San Francisco, ideal zum Mitnehmen ins Büro.

Weitere Adressen, an denen mexikanisch gegessen wird, ohne dass es ein klassisches Restaurant ist, sammeln wir in Mexikanisch auf dem Markt in Wien und Graz und in Mexikanisch im Einkaufszentrum, am Bahnhof und im Kino.

Hinweis zu den Daten

Adressen, Öffnungszeiten laut Eintrag und Google-Bewertungen stammen aus unserem Verzeichnis, Stand 23. Oktober 2026. Die Bewertungen sind die von Google, nicht unsere; wir haben die Betriebe nicht getestet. Foodtrucks wechseln häufig Standort und Zeiten, Lieferdienste ihr Liefergebiet. Bitte prüfen Sie die aktuellen Angaben direkt beim Anbieter.