Mexikanisch essen in Salzburg: 11 Adressen mit Hallein

Kurz gesagt

In unserem Verzeichnis stehen für den Raum Salzburg elf Einträge: neun in der Stadt Salzburg selbst, dazu ein Restaurant in Hallein und ein Foodtruck in Oberalm. Nicht alle davon sind im engeren Sinn mexikanisch. Drei Adressen beschreiben sich als lateinamerikanisch, Nuevo-Latino oder Fusionsküche, eine als Tex-Mex, eine ist ein reiner Lieferservice. Wir trennen das unten sauber, damit Sie wissen, was Sie erwartet.

Alle Angaben stammen aus unserem Verzeichnis, Stand: 23. Oktober 2026. Die Sterne sind Google-Bewertungen, nicht unsere – wir vergeben keine eigenen Noten. Öffnungszeiten geben wir so wieder, wie sie im Eintrag stehen. Gerade kleine Betriebe ändern sie öfter, ein kurzer Blick auf die Website oder ein Anruf vor dem Besuch erspart Enttäuschungen.

Alle elf Adressen auf einen Blick

Eine Bemerkung zu den Zahlen: Eine 4,9 bei 33 Rezensionen und eine 4,3 bei 1.106 Rezensionen sind nicht direkt vergleichbar. Je weniger Bewertungen, desto stärker schwankt der Schnitt. Wer mehr dazu wissen will, findet unsere Methodik im Artikel über Google-Bewertungen mexikanischer Restaurants in Österreich.

Mexikanisch im engeren Sinn: Kaigasse, Priesterhausgasse, Schrannengasse

Burrito Factory

Kaigasse 15, 5020 Salzburg. Website: burritofactory.at. Google: 4,3 bei 1.106 Rezensionen. Laut Eintrag täglich von 11:30 bis 21:30 Uhr geöffnet, also auch am Sonntag – das ist in Salzburg unter den Einträgen mit Öffnungszeiten nicht selbstverständlich. Der Name lässt keinen Zweifel, worum es geht. Eine Speisekarte mit Preisen haben wir für diesen Betrieb nicht erfasst.

Casita Reyes

Kaigasse 31, 5020 Salzburg, nur wenige Hausnummern von der Burrito Factory entfernt. Website: casitareyes.com. Google: 4,9 bei 134 Rezensionen. Öffnungszeiten stehen in unserem Eintrag nicht – bitte vorab auf der Website nachsehen.

Die Cabreras – Mexiko in Salzburg

Priesterhausgasse 20, 5020 Salzburg. Website: diecabreras.com. Google: 4,3 bei 1.251 Rezensionen, damit eine der meistbewerteten Adressen in dieser Liste. Laut Google-Beschreibung werden klassische mexikanische Speisen und Margaritas serviert. Öffnungszeiten sind im Eintrag nicht hinterlegt.

Chilito

Schrannengasse 6, 5020 Salzburg. Website: chilito.at. Im Verzeichnis als Imbiss geführt, Google: 4,9 bei 33 Rezensionen. Auch hier fehlen Öffnungszeiten im Eintrag. Bei einem Imbiss lohnt der Blick vorab besonders, weil Mittags- und Abendzeiten oft getrennt sind.

Lieferung: El Chacal

Elisabethstraße 44, 5020 Salzburg. Website: el-chacal.at. Ein mexikanischer Lieferservice, Google: 4,2 bei 147 Rezensionen. Die Zeiten laut Eintrag sind ungewöhnlich und deshalb wichtig: Montag bis Donnerstag 10:30 bis 14:00 und 17:00 bis 20:30 Uhr, Freitag und Samstag geschlossen, Sonntag 12:00 bis 20:30 Uhr. Wer am Freitagabend bestellen will, muss also anderswo schauen. Mehr zu Lieferdiensten und Imbissen in ganz Österreich steht in unserem Überblick über Foodtrucks, Imbisse und Lieferservices.

Lateinamerikanisch und Nuevo-Latino: ehrlich eingeordnet

Vier Salzburger Einträge tauchen in Suchen nach mexikanischem Essen auf, beschreiben sich aber breiter. Das ist kein Makel, nur eine andere Küche: Wer gezielt Tacos al Pastor oder Mole sucht, sollte die Karte vorher ansehen.

• Santas Salsas, Schallmooser Hauptstraße 8, 5020 Salzburg (Website: santassalsas.at). Im Verzeichnis als Nuevo-Latino eingeordnet, Google: 4,4 bei 157 Rezensionen. Laut Eintrag Montag bis Donnerstag 16:00 bis 22:00, Freitag und Samstag 12:00 bis 23:00, Sonntag 12:00 bis 22:00 Uhr – also täglich geöffnet.
• D'ouro Soulfood Bistro, Auerspergstraße 10, 5020 Salzburg (Website: douro-soulfood.com). Ebenfalls Nuevo-Latino, Google: 4,7 bei 1.243 Rezensionen. Laut Eintrag Montag bis Samstag 11:00 bis 22:00 Uhr, sonntags geschlossen.
• Lazarte – Latin American Food, Wolf-Dietrich-Straße 6, 5020 Salzburg (Website: lazarte.at). Laut Google-Beschreibung gibt es peruanische Klassiker und vegane Alternativen; Google: 4,5 bei 870 Rezensionen. Keine Öffnungszeiten im Eintrag.
• Lazarte im Café Wernbacher, Franz-Josef-Straße 5, 5020 Salzburg. Im Verzeichnis als Fusionsküche geführt, Google: 4,1 bei 1.626 Rezensionen. Laut Eintrag täglich von 8:00 bis 22:00 Uhr – die früheste Öffnungszeit der ganzen Liste.

Peruanische Küche und mexikanische Küche teilen manche Zutaten – Mais, Chili, Limette –, sind aber eigenständig. Ein peruanisches Ceviche ist nicht dasselbe wie ein mexikanisches; wer den Unterschied zu Hause ausprobieren will, findet bei uns ein Ceviche vom Fisch und Tostadas mit Ceviche in mexikanischer Art.

Südlich der Stadt: Hallein und Oberalm

Restaurant Tepito, Hallein

Salzachtalstraße 3, 5400 Hallein. Website: tepito.at. Im Verzeichnis als Tex-Mex geführt, Google: 4,6 bei 743 Rezensionen. Die Öffnungszeiten laut Eintrag: Montag 12:00 bis 22:00, Dienstag bis Freitag 17:00 bis Mitternacht, Samstag und Sonntag 12:00 bis Mitternacht. Unter der Woche also ab Dienstag erst am Abend, am Wochenende auch mittags.

Mexican Food Truck, Oberalm

Halleiner Landesstraße 16, 5411 Oberalm. Website: mexicanfoodtruck.at. Google: 5,0 bei 21 Rezensionen – eine kleine Zahl, aber ohne Ausreißer nach unten. Laut Eintrag Montag bis Samstag 11:30 bis 20:30 Uhr, sonntags geschlossen. Für diesen Truck haben wir als einzigen Salzburger Betrieb eine Karte mit Preisen erfasst:

Das Prinzip ist einfach: Man wählt die Form (Burrito, Bowl, Quesadilla oder Taco) und dann die Füllung, die den Preis bestimmt. Wer zu zweit kommt und unterschiedlich isst, kann so dieselbe Füllung in zwei Formen vergleichen.

Speisekarten lesen: was hinter den Namen steckt

Viele Karten in Salzburg mischen Begriffe aus Mexiko, Texas und der europäischen Gastronomie. Ein paar Anhaltspunkte:

• Burrito: eine große Weizentortilla, gerollt und gefüllt. In Nordmexiko eher schlicht, in der kalifornischen Variante mit Reis und Bohnen voluminös. Zum Nachkochen: Burrito nach Mission-Art.
• Bowl: Burrito ohne Tortilla – ein Gericht aus der US-amerikanischen Fast-Casual-Gastronomie, nicht aus Mexiko.
• Quesadilla: in Mexiko eine gefaltete, auf dem Comal erhitzte Tortilla mit Käse und oft weiterer Füllung, etwa Quesadillas mit Tinga.
• Pico de Gallo: frisch geschnittene Salsa aus Paradeisern, Zwiebel, Chili und Koriander, ungekocht. Rezept: Pico de Gallo.
• Käsesoße zu Nachos: typisch Tex-Mex. In Mexiko isst man Totopos eher mit Salsa oder Bohnen.

Wer lieber selbst kocht

In unseren Salzburger Daten gibt es keinen Laden für mexikanische Lebensmittel. Das heißt nicht, dass es keinen gibt – nur, dass wir keinen erfasst haben. Für Tortillas, getrocknete Chilis oder Masa Harina bleibt der Versand: Was ein Wiener Händler an Privatkunden in die Bundesländer schickt und was nicht (Kühlware ist eingeschränkt), steht im Beitrag mexikanische Zutaten online bestellen. Mit Supermarktzutaten gelingen trotzdem eine Salsa Roja und Frijoles Refritos – beides passt zu gekauften Weizentortillas genauso wie zu selbst gemachten.

Fehlt ein Salzburger Lokal in dieser Liste, ist das kein Urteil, sondern eine Lücke in unseren Daten. Wir ergänzen das Verzeichnis laufend.