Mexikanische Lebensmittel in Graz kaufen

Kurz gesagt

In Graz gibt es in unserem Verzeichnis genau einen Laden, der sich auf mexikanische Lebensmittel spezialisiert: die Grazer Filiale von Casa Mexico in der Klosterwiesgasse 5. Für alles Frische, also Paradeiser, Zwiebeln, Knoblauch, Limetten, Avocados und Kräuter, reichen die Supermärkte und die Grazer Bauernmärkte. Was es dagegen kaum im normalen Handel gibt, sind Maistortillas aus nixtamalisiertem Mais, Masa Harina, getrocknete mexikanische Chilis und Dosenware wie Tomatillos oder Nopales. Dafür ist die Klosterwiesgasse die naheliegende Adresse, und wer dort nicht hinkommt, bestellt online.

Alle Angaben zum Laden stammen aus unserem Verzeichnis und von der Website des Händlers, Stand 23. Oktober 2026. Die Bewertung ist die von Google, nicht unsere.

Casa Mexico Graz: Adresse und Öffnungszeiten

Die Öffnungszeiten laut Eintrag:

• Montag bis Donnerstag: 10:30–13:30 und 14:00–19:00 Uhr (mittags eine halbe Stunde zu)
• Freitag: 10:30–19:00 Uhr durchgehend
• Samstag: 10:00–18:00 Uhr
• Sonntag: geschlossen

Die Mittagspause von Montag bis Donnerstag ist kurz, aber wer in der Mittagspause schnell Tortillas holen will, sollte sie kennen. Casa Mexico betreibt außerdem den Laden in der Siebensterngasse in Wien und ein Auslieferungslager in Seyring in Niederösterreich; die Website ist casamexico.at.

Was es dort gibt, laut Webshop

Der Webshop ist für die Grazer Filiale nützlich, weil er bei jedem Produkt die Verfügbarkeit für die Shops in Wien und Graz anzeigt. Laut Webshop, Stand 23. Oktober 2026, gehören unter anderem diese Gruppen zum Sortiment:

Tortillas und Mehl

Weizentortillas der Hausmarke in 15, 20, 25 und 30 cm, „Tortillas de Harina Norteñas“, Maistortillas in Weiß, Gelb und Blau sowie mehrere tiefgekühlte nixtamalisierte Maistortillas, etwa im Taquera-Format von 12 cm. Beim Mehl stehen Maseca Masa Harina, Masa Harina von Hari Masa (auch aus blauem Mais) und eine Harina para Tamal im Webshop. Daneben gibt es P.A.N.-Maismehl. Achtung, Verwechslungsgefahr: P.A.N. ist vorgekochtes Maismehl für Arepas, aber nicht nixtamalisiert, und eignet sich deshalb nicht für Tortillas. Der Unterschied ist im Beitrag Masa Harina in Österreich genauer erklärt.

Chilis, Saucen, Moles

Ganze getrocknete Chilis (Ancho, Guajillo, Pasilla, Mulato, Cascabel, Árbol, Chipotle Meco und Morita, Piquín, Habanero), Chipotles in Adobo mehrerer Marken, eingelegte Jalapeños und Serranos, dazu Mole-Pasten etwa von Doña María und Cocina Mestiza sowie zahlreiche scharfe Saucen von Valentina bis El Yucateco.

Gemüse, Bohnen, Käse

Tomatillos und Nopalitos in Dose und Glas, Huitlacoche, Flor de Calabaza, Pozole-Mais, schwarze und helle Bohnen in vielen Formen, getrocknetes Epazote sowie tiefgekühlter Queso Oaxaca, Cotija und Panela.

Ein Webshop-Eintrag ist keine Garantie, dass ein Produkt an einem bestimmten Tag im Grazer Regal liegt. Prüfen Sie vor einem Spezialeinkauf die Anzeige für den Shop Graz.

Frisches: Supermarkt und Bauernmarkt

Für die frischen Bestandteile der mexikanischen Küche brauchen Sie in Graz keinen Spezialhändler. Die Grazer Bauernmärkte, etwa am Kaiser-Josef-Platz und am Lendplatz, sind im Sommer und Frühherbst die beste Quelle für reife Paradeiser, Paprika, Zucchini samt Blüten, Kürbis und Kräuter. Gerade Paradeiser vom Markt machen bei einer rohen Salsa wie Pico de Gallo einen deutlichen Unterschied.

In den großen Supermarktketten finden Sie das Übrige: Limetten, Avocados, Zwiebeln, Knoblauch, Sauerrahm, frische Chilischoten (meist ohne Sortenangabe), Dosenparadeiser, Kidneybohnen und in der Regel Weizentortillas im Regal mit internationalen Produkten. Was genau dort steht, unterscheidet sich von Filiale zu Filiale, und wir haben die Regale nicht systematisch erfasst. Lesen Sie bei Tortillas die Zutatenliste: Weizentortillas enthalten Weizenmehl und Fett; Maistortillas aus dem Supermarkt sind oft Mischungen mit Weizenmehl.

Ein steirischer Bonus: Kürbiskerne

Was Graz anderen Städten voraushat, sind die Kürbiskerne. Die schalenlosen grünen Kerne des steirischen Ölkürbisses bekommt man in der Steiermark in vielen Supermärkten und auf Bauernmärkten. In Mexiko sind geröstete und gemahlene Kürbiskerne die Grundlage von Saucen wie dem Pipián Verde. Wie das mit steirischen Kernen funktioniert, beschreibt Steirische Kürbiskerne und Pipián.

Am Lendplatz: ein lateinamerikanischer Marktstand

Am Lendplatz liegt auch La Meskla, in unserem Verzeichnis als pan-lateinamerikanisches Restaurant mit Marktstand eingetragen (Lendplatz Marktstand 40, 8020 Graz; Google 4,6 bei 577 Rezensionen; laut Eintrag Montag bis Samstag 12 bis 21 Uhr, sonntags geschlossen). Das ist ein Lokal und kein Lebensmittelgeschäft; wir erwähnen es, weil es am selben Platz wie der Bauernmarkt liegt und sich ein Einkauf mit einem Essen verbinden lässt. Die übrigen mexikanischen Lokale der Stadt stehen im Beitrag Mexikanisch essen in Graz.

Einkaufsplan für ein mexikanisches Wochenende

Wer am Samstag kochen will, kann den Einkauf so aufteilen:

1. Freitag in der Klosterwiesgasse: Maistortillas (bei TK-Ware zu Hause im Kühlschrank auftauen lassen), eine Dose Tomatillos, zwei Sorten getrocknete Chilis, eventuell Queso Oaxaca.
2. Samstag früh am Bauernmarkt: Paradeiser, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, falls vorhanden, Zucchini.
3. Supermarkt: Limetten, Avocados, Sauerrahm, Hendlfleisch oder Schweinsschopf.

Damit gelingen zum Beispiel Tinga de Pollo auf Tostadas, eine Salsa Verde aus Dosen-Tomatillos und eine Guacamole. Wer Zucchini bekommen hat, macht dazu Calabacitas mit Mais.

Was man besser selbst macht

Manches muss man gar nicht im Spezialladen suchen, weil es sich aus heimischen Zutaten in wenigen Minuten herstellen lässt:

• Crema: Sauerrahm mit einem Schuss Schlagobers und etwas Limettensaft glatt rühren. Das kommt der dünnflüssigen, leicht säuerlichen mexikanischen Crema näher als Sauerrahm allein.
• Eingelegte rote Zwiebeln: dünne Ringe mit Limettensaft, Salz und einer Prise Oregano eine Stunde ziehen lassen. Passt zu Tacos, Tostadas und Bohnen.
• Totopos: übrig gebliebene Maistortillas in Achtel schneiden und im Ofen oder in der Pfanne knusprig backen. Sie sind die Basis für Chilaquiles Rojos.
• Salsa aus dem Ofen: Paradeiser, Zwiebel, Knoblauch und frische Chilis unter dem Grill schwärzen und mixen, wie bei der Salsa Roja.

Wenn der Laden zu weit ist

Für die Obersteiermark oder die Südsteiermark ist die Klosterwiesgasse kein Katzensprung. Casa Mexico versendet laut eigener Versandseite an Privatkunden Waren, die keine Kühlkette brauchen, per GLS oder Post; innerhalb Österreichs rechnet der Händler mit einem (GLS) bis zwei (Post) Werktagen Laufzeit. Tiefgekühlte Tortillas werden nur mit Einverständnis des Kunden verschickt, weil sie unterwegs auftauen können; anderer Kühl- und Tiefkühlartikel wie Käse ist für Privatkunden nur im Laden oder per Abholung im Lager erhältlich. Mehr dazu im Beitrag zu Onlinebestellungen.

Unser Verzeichnis zeigt für Graz derzeit nur diesen einen Spezialladen. Das heißt nicht, dass es keine weiteren Quellen gibt: Asia-Märkte und internationale Lebensmittelhändler führen oft einzelne passende Produkte, etwa Koriander in großen Bunden oder getrocknete Bohnen. Wir ergänzen die Liste, sobald wir weitere Geschäfte geprüft haben.