Amaranto
Semillas$ 6.99 / lbPrecio aproximado basado en supermercados de Estados Unidos.
El amaranto es una semilla sagrada prehispánica, cultivada por aztecas como alimento principal. En México moderno se usa en las alegrías, dulces de amaranto reventado con miel y cacahuate, y en tamales de amaranto. También se añade a aguas frescas como el agua de amaranto y a barras de cereal artesanales.
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