Carne de birria (res o borrego)
$ 8.99 / lbPrecio aproximado basado en supermercados de Estados Unidos.
La carne de birria es un ingrediente emblemático de la cocina mexicana, especialmente en la región de Jalisco. Se utiliza en la preparación de birria, un guiso tradicional que puede hacerse con carne de res o borrego, sazonado con diversas especias. Este platillo es popular en celebraciones y se sirve comúnmente con tortillas y consomé.
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