Charales secos
Pescados Mariscos$ 9.99 / 8 ozPrecio aproximado basado en supermercados de Estados Unidos.
Los charales secos son pequeños peces que se utilizan en la cocina mexicana para añadir un sabor intenso a los platillos. Se emplean en salsas, antojitos y guisos, donde su sabor umami realza la experiencia culinaria. Este ingrediente es una parte importante de la gastronomía regional.
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