Chile serrano o jalapeño
ChilesEl chile serrano y el jalapeño son dos de los chiles más utilizados en la cocina mexicana. Ambos ofrecen un nivel de picante que puede variar, y son perfectos para salsas frescas, guisos y platillos. Su uso es común en recetas tradicionales, donde aportan un sabor vibrante y un toque de calor.
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