Nana (matriz de cerdo)
Carnes$ 3.99 / lbPrecio aproximado basado en supermercados de Estados Unidos.
La nana, o matriz de cerdo, es un corte menos común pero muy valorado en la cocina mexicana. Se utiliza en guisos y tacos, donde su textura y sabor se complementan con especias y salsas. Este ingrediente refleja la diversidad de la gastronomía mexicana y es ideal para quienes buscan probar algo diferente.
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