Pierna de borrego
Carnes$ 8.99 / lbPrecio aproximado basado en supermercados de Estados Unidos.
La pierna de borrego es un corte muy valorado en la gastronomía mexicana, especialmente en celebraciones y festividades. Su carne es tierna y sabrosa, lo que la hace perfecta para asados y guisos. Se utiliza en platillos como el barbacoa de borrego, que es un clásico en la cocina tradicional.
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