Ralladura de limón o naranja
FrutasLa ralladura de limón o naranja es un ingrediente común en la cocina mexicana, utilizado para dar un toque de frescura y aroma a diversos platillos. Se emplea en postres, salsas y marinados, aportando un sabor cítrico que complementa perfectamente los sabores intensos de la cocina. Es un elemento clave en muchas recetas.
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