Chícharo (Guisante)
Verduras$ 1.99 / lbPrecio aproximado basado en supermercados de Estados Unidos.
El chícharo es la semilla verde del guisante, utilizada en la cocina mexicana en guisos como el picadillo con verduras, el arroz rojo con chícharos y sopas de verduras. Se añade al final de la cocción para conservar su textura tierna y su color vivo.
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