Chile pasilla oaxaqueño
Chiles$ 7.99 / 8 ozPrecio aproximado basado en supermercados de Estados Unidos.
El chile pasilla oaxaqueño es una variedad ahumada del chile pasilla, con un sabor intenso y ahumado único de Oaxaca. Se usa en el mole negro oaxaqueño y en tamales de mole. A diferencia del pasilla regular, este chile se ahúma durante el proceso de secado, dando un perfil de sabor inconfundible.
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