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Platillos de comida mexicana tradicional con colores vibrantes
Cocina mexicana de casa

Las recetas de México en tu cocina

Recetas auténticas y tradicionales, con su historia, región de origen y el paso a paso completo. De la cocina de la abuela a tu mesa, con costo aproximado en pesos.

1250+

Recetas tradicionales

435+

Ingredientes en el catálogo

27+

Artículos del blog

Sobre Recetas Mexas

Cocina mexicana auténtica, de las recetas de siempre

Recetas Mexas es una plataforma dedicada a la cocina mexicana auténtica. Reunimos 1250+ recetas tradicionales documentadas con su origen regional, su historia cultural y las técnicas de preparación de siempre, además de un catálogo de 435+ ingredientes mexicanos con su descripción y usos. Cada receta incluye cantidades exactas, paso a paso y costo aproximado en pesos.

Patrimonio Cultural Inmaterial — UNESCO 2010

La cocina mexicana es reconocida por la UNESCO desde 2010. Nuestro objetivo es preservar y compartir esa riqueza gastronómica receta por receta.

De los moles oaxaqueños con más de 20 ingredientes a los tacos al pastor, pasando por tamales, pozoles y chiles en nogada, encontrarás platillos para todos los niveles. Si no sabes por dónde empezar, nuestra herramienta "¿Qué puedo cocinar?" te sugiere recetas con los ingredientes que ya tienes en casa.

Mole OaxaqueñoTacos al PastorTamalesPozoleChiles en NogadaCochinita PibilAguachile

Recetas tradicionales documentadas

Cantidades exactas, paso a paso, región de origen y costo aproximado en pesos.

Catálogo de ingredientes

Chiles secos, masa, hierbas y más, con fotos, descripciones y usos en la cocina.

Herramienta "¿Qué puedo cocinar?"

Selecciona los ingredientes que tienes en casa y descubre qué recetas puedes preparar.

Sencillo

Cómo funciona

En tres pasos sencillos tendrás un platillo mexicano auténtico en tu mesa

Elige una receta
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Elige una receta

Explora cientos de recetas mexicanas tradicionales con instrucciones paso a paso.

Reúne los ingredientes
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Reúne los ingredientes

Cada receta indica las cantidades exactas y el costo aproximado en pesos.

Cocina como en casa
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Cocina como en casa

Sigue el paso a paso y disfruta la auténtica comida mexicana hecha por ti.

Herramienta práctica

¿Qué cocinar con lo que tienes en casa?

Selecciona los ingredientes de tu refrigerador y tu alacena: la herramienta te muestra al instante las recetas mexicanas que puedes preparar — y qué te falta para las demás.

JitomateCebollaCilantroLimón
Especias mexicanas coloridas en recipientes

435+ ingredientes documentados

Con su descripción y usos en la cocina

100% gratis

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1250+ recetas

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Mesa servida con platillos mexicanos tradicionales

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