Manteca de cerdo
Básicos$45.00 / 500 gPrecio de referencia de supermercados mexicanos (Walmart/Profeco 2026). Puede variar por tienda y temporada.
Manteca de cerdo, grasa animal esencial para la cocina mexicana tradicional. Indispensable en tamales, frijoles refritos, carnitas y tortillas de harina norteñas. Aporta sabor profundo y textura hojaldrada incomparables.
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Lo encuentras en supermercados (Soriana, Chedraui, Walmart, La Comer), mercados y tianguis de tu localidad.
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Cómo se usa en la cocina mexicana
Manteca de cerdo, dentro de la categoría de básicos de despensa de la despensa mexicana, aparece en 12 recetas de nuestro recetario, entre ellas Gorditas de Chicharrón Prensado, Tacos de Carnitas y Tacos de Suadero. Cada receta muestra paso a paso cómo se incorpora, en qué cantidad y con qué otros ingredientes se combina: la mejor referencia real de su uso en la cocina mexicana.
Recetas que usan manteca de cerdo
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas se usa Manteca de cerdo?
Manteca de cerdo se usa en 12 recetas de nuestro recetario, como Gorditas de Chicharrón Prensado y Tacos de Carnitas. La lista completa, con foto y enlace a cada receta, está en esta misma página.
¿Dónde comprar Manteca de cerdo en México?
Manteca de cerdo lo encuentras en supermercados (Soriana, Chedraui, Walmart, La Comer), mercados y tianguis de tu localidad.