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Pámpano (pez)
Mexicano

Pámpano (pez)

Mariscos

$160.00 / kgPrecio de referencia de supermercados mexicanos (Walmart/Profeco 2026). Puede variar por tienda y temporada.

El pámpano es un pez muy apreciado en la gastronomía mexicana, especialmente en las costas. Su carne blanca y su sabor suave lo hacen ideal para preparar ceviches, asados o a la plancha. Es un ingrediente que resalta en platillos veraniegos y frescos.

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Cómo se usa en la cocina mexicana

Pámpano (pez), dentro de la categoría de pescados y mariscos de la despensa mexicana, aparece en 1 receta de nuestro recetario, entre ellas Pámpano en Escabeche. Cada receta muestra paso a paso cómo se incorpora, en qué cantidad y con qué otros ingredientes se combina: la mejor referencia real de su uso en la cocina mexicana.

Recetas que usan pámpano (pez)

Preguntas frecuentes

¿En cuántas recetas se usa Pámpano (pez)?

Pámpano (pez) se usa en 1 receta de nuestro recetario, como Pámpano en Escabeche. La lista completa, con foto y enlace a cada receta, está en esta misma página.

¿Dónde comprar Pámpano (pez) en México?

Pámpano (pez) lo encuentras en supermercados (Soriana, Chedraui, Walmart, La Comer), mercados y tianguis de tu localidad.