Birria Santa Bárbara

Al comal sobre tortilla hecha a mano. Tortilla a mano con una porción de queso Oaxaca.

Quesadillas de queso con carne maciza o surtida y ligeramente dorada sobre la misma grasa de nuestra cocción.

1/2 litro de plato con consomé con una deliciosa porción de carne. Acompañado de tortillas, salsa, limón y cebolla.

DOBLE porción de carne para los amantes de éste platillo, incluye un litro de consomé. Puedes elegir tu carne: maciza o surtida y acompaña con limón, salsa, cebolla y una porción de tortilla.

Bolillo relleno con nuestra deliciosa carne y nuestra mezcla especial.

Añade a tu torta una deliciosa porción de queso Oaxaca para realzar los sabores y que disfrutes de este delicioso platillo.

Nuestros tacos con tortilla taquera. Nuestra mejor carne bañada en nuestro saborizante a base de especies y jitomate con un sabor único e inigualable.

Servidos en tortilla hecha a mano con nuestro saborizante a base de especies que le dan ese sazón único.

Nuestra tradicional torta de Birria bañada en nuestro saborizante a base de especies.

Una deliciosa porción de carne combinado con pasta estilo ramen acompañado de 1 litro de consomé calientito.

Pieza de 1.5 k de chamorro de cerdo sazonado a base de hierbas y condimentos cocidos al vapor con la receta de la casa. Incluye una orden de 10 tortillas calientitas hechas a mano y dos consomés en plato.

Prueba nuestra mejorada receta ahora mas cremosa. Incluye un baño en espejo de cajeta quemada.