Los Mejores Restaurantes de México

Restaurante íntimo del chef Chriss Marin en una casona del Barrio de Santiago, con menú degustación mexicano que reinterpreta moles, tamales y otros básicos regionales con técnicas creativas. Distinguido con Bib Gourmand en la Guía Michelin México 2026.

Restaurante de comida poblana y antojitos sobre la 16 de Septiembre, en Huexotitla. Chalupas, cemitas, molotes y platillos regionales.

Restaurante mexicano en Casco Urbano, San Pedro Garza García. Lo que más aparece en las reseñas: mole, chilaquiles y tlayudas. Abre hasta la madrugada y sirven desayunos.

Restaurante bar de cocina italiana y parrilla en la 8 Oriente de San Pedro Cholula. Incluido en el directorio gastronómico municipal.

Restaurante familiar de cocina poblana en la colonia Observatorio, conocido por sus chalupas, tinga y chiles en nogada en temporada. Abre solo de jueves a domingo, lo que refuerza su carácter de casa de comida tradicional.

Cálida marisquería de barrio en donde se sirven platillos elaborados con mariscos acompañados con cerveza.

Taquería de gran arraigo en Guadalupe con tacos de trompo, bistec y barbacoa bien bañados en salsa. Su sucursal de la Avenida Tolteca atiende consumo en el lugar, para llevar y a domicilio.

Restaurante clásico en los portales del Zócalo de Puebla. Cocina mexicana e internacional con terraza frente a la plaza principal.

Carnitas en Central de Abastos, Guadalupe. Lo que más aparece en las reseñas: gorditas, guacamole y tostadas. Sirven desayunos y suele haber fila.

Cantina tradicional en la 16 de Septiembre, una de las pocas que sobreviven en la ciudad. Botanas y ambiente cantinero de barrio.

Restaurante de comida típica poblana con temática taurina en una casona de la 7 Norte. Mole poblano y platillos tradicionales.

Birriería en Zapopan especializada en birria de chivo y res estilo Mazamitla. Prepara quesabirrias con tortillas hechas a mano.