Los Mejores Restaurantes de México

Cantina tradicional de Monterrey fundada en 1920, con su casa matriz sobre la avenida Madero en el Centro. Es famosa por sus platillos al horno como chamorro, lomo y costillas adobadas, y por el ambiente clásico de dominó y sobremesa larga. Se anuncia como 'La Cantina Tradicional de Monterrey' con más de un siglo de historia familiar.

Pozolería en Guadalupe Hidalgo, Puebla. Las reseñas mencionan sobre todo mole, enchiladas y tostadas, y que sirven desayunos.

Restaurante-cantina de ambiente rústico tipo western fundado por el músico y chef Ricci Pérez, en la calle Thomas Alva Edison del centro de Monterrey. Su carta gira en torno a carnes y cocina regional de sabores intensos, y el local acostumbra programar conciertos en vivo. Abre de lunes a sábado, con horario extendido hasta medianoche de jueves a sábado.

Pozolería en Villa Posadas, Puebla. Lo que más aparece en las reseñas: tostadas, mole y horchata.

Restaurante-bar de ambiente bohemio y decoración llena de colecciones y simbolismo en la calle Abasolo del Barrio Antiguo. Sirve cocina mexicana y latinoamericana, desde chilaquiles hasta platos fuertes, y es uno de los locales más reconocibles del barrio. Cierra los lunes y mantiene una comunidad muy activa en redes sociales.

Restaurante de cocina moderna con raíces norestenses en el Barrio Antiguo de Monterrey, incorporado como recomendado a la Guía Michelin México en 2025 y descrito por la guía como tradición norteña con alma contemporánea. Su carta gira en torno a cortes premium y tacos de especialidad; cuenta también con presencia en Distrito Armida.

Restaurante mexicano en Cuernavaca, en Insurgentes. 4,3 sobre 2082 reseñas en Google.

Taquería nocturna de San Pedro con el taco de trompo como destacado del menú. Abre por las tardes sobre la avenida José Vasconcelos y cuenta con servicio a domicilio.

Pozolería en Barrio del Perdón, Puebla. Lo que más aparece en las reseñas: cochinita pibil.

Asador clásico de Monterrey fundado en 1968, especializado en cortes estilo argentino asados a las brasas con leña de mezquite; su plato insignia documentado es el bife nacional. Opera en la Zona Tec de Monterrey y en San Pedro (Arboleda), con reconocimiento Travelers' Choice de Tripadvisor en 2023.

Taquería en Cañon de la Pedrera, Tijuana. Lo que más aparece en las reseñas: suadero, guacamole y tostadas. Abre hasta la madrugada.

Birriería en Zapopan especializada en birria de chivo y res estilo Mazamitla. Prepara quesabirrias con tortillas hechas a mano.