Potzollcalli Centro Histórico

De frijoles con cecina de res (80 grs.) y salsa ranchera, con ensalada de nopales + guacamole.

Huevos revueltos (2 pzas.) con cecina de res (80 grs.) en salsa verde + frijoles de la olla.

Jugosa arrachera a la plancha (150 grs.) con tres enchiladas verdes de requesón, queso chiapaneco, frijoles refritos + guacamole.

Huevos fritos (2 pzas.) con salsa verde y roja o mole poblano, jamón de pavo a la plancha + una picadita y frijoles refritos.

Rellenas de pollo, sumergidas en salsa verde, roja o mole poblano, con arroz a la mexicana, queso + crema.

De pollo (120 grs.) con ensalada, papas a la francesa + salsa de noche.

Pierna y muslo (280 grs.) o pechuga (200 grs.) con nuestro tradicional mole + arroz a la mexicana.

El tradicional con jamón (30 grs.), pollo (50 grs.), tocino (50 grs.) y queso manchego + papas a la francesa y chiles en escabeche.

Milanesa de pollo (120 grs.) rellena de jamón con queso manchego + pasta poblana.

Incluye bistec, cecina, chorizo y pollo (200 grs. c/u), 20 tortillas, chiles toreados, cebollas asadas, limones, cilantro y cebolla picados y salsa verde y roja.

Incluye pata, cochinita y tinga de pollo y de res (500 grs. c/u), con crema, queso y frijoles (400 grs c/u), lechuga (500 grs.), salsa verde o roja (400 ml.) y 10 paq. de tostadas.

Con 5 guisados a elegir (1 kg. c/u), con arroz y frijoles (750 grs. c/u), salsa verde y roja (500 ml. c/u) y 20 tortillas o 5 paquetes de tostadas por kilo dependiendo del guisado.