Dónde encontrar ingredientes mexicanos

Mercado de barrio inaugurado en 1947 en la colonia Clavería, Azcapotzalco, con un centenar de locales. Mercado vecinal clásico del norponiente de la ciudad, con fondas y productos básicos.

Mercado tradicional del centro de Monterrey, en la zona de Barrio Antiguo, con carnicería, locales de abasto y fondas de comida casera y gorditas. Es uno de los mercados con más historia del primer cuadro de la ciudad y sigue operando a diario.

Mercado histórico inaugurado en 1891 junto al Palacio Municipal, reconstruido y reabierto en 2016 tras el incendio de 2014. Hierbas medicinales, flores, comida y antojitos mexicanos.

La central de abastos de la zona metropolitana: fruta exótica, mariscos frescos, chiles secos, especias y venta al mayoreo y menudeo.

Central de abastos sobre la avenida Chapultepec en Guadalupe, descrita como el mercado de abastos más grande del norte de México. Concentra bodegas mayoristas de frutas, verduras y perecederos que surten a comercios y restaurantes del noreste; opera de lunes a viernes desde la mañana.

Mercado tradicional de 1921 en el corazón de Coyoacán, famoso por sus tostadas, quesadillas de flor de calabaza y pozole, además de frutas, chiles, moles y artesanías. Es uno de los mercados más visitados del sur de la ciudad.

El gran mercado de flores de la capital, en Venustiano Carranza, donde además de cientos de especies de flores hay puestos de comida notables: tacos de chorizo verde, barbacoa y mariscos. Abre prácticamente todos los días del año.

Uno de los mercados minoristas más grandes y antiguos de la ciudad, en el barrio de La Merced. Concentra chiles secos, moles, dulces tradicionales (con una asociación de dulcerías de más de 70 años), frutas, especias y todo lo necesario para la cocina mexicana.

Mercado municipal de flores frente al panteón de Mezquitán, especializado por completo en un solo giro. La totalidad de las unidades económicas que el DENUE del INEGI registra en su interior corresponde a la venta al por menor de plantas y flores naturales.

Mercado tradicional de la Roma Sur (Mercado Melchor Ocampo), conocido por combinar frutas, verduras, carnicerías y fondas con productos latinoamericanos de Colombia, Cuba y Centroamérica. Su heladería cubana y sus puestos de café son parada clásica del barrio.