Dónde encontrar ingredientes mexicanos

Chocolatería mexicana evolutiva del chef José Ramón Castillo en el centro de Coyoacán. Elabora bombones y tabletas con cacao mexicano y sabores locales como mezcal, maracuyá o chapulín.

Cremería del centro de Puebla en la 9 Poniente. Quesos frescos, crema y lácteos para cocina tradicional.

Quesería del centro de Monterrey especializada en quesos artesanales estilo veracruzano y otros lácteos. Atiende al público en la calle Juan Méndez, a unas cuadras de la Macroplaza.

Dulcería en Centro, Aguascalientes. Las reseñas mencionan sobre todo cajeta, y que los precios son accesibles.

Restaurante mexicano en La Calma, Zapopan. Lo que más aparece en las reseñas: mole, nieves y chocolate.

Panadería en Lázaro Cárdenas, San Andrés Cholula. Lo que más aparece en las reseñas: conchas, dulces típicos y quesos.

Tienda de productos mexicanos en Estrella Sector Elite, Monterrey. Lo que más aparece en las reseñas: frutas y verduras.

Tienda de productos mexicanos en Veracruz, en CARRETERA PASO DEL TORO. 4,5 sobre 5323 reseñas en Google.

Tienda de productos mexicanos en Villahermosa, en Blvd. Adolfo Ruiz Cortines. 4,4 sobre 2646 reseñas en Google.

Comercio de semillas, granos, especias y chiles deshidratados en la 10 Poniente. Proveedor tradicional para moles y guisos poblanos.

Tortillería en Polanco que promueve el maíz criollo y apoya a milpas familiares, con tortillas nixtamalizadas de distintos colores. Forma parte del movimiento de tortillerías artesanales documentado por Fundación Tortilla.

Tienda de chiles secos y especias para moles y adobos en la zona del Mercado de Abastos de Guadalajara.

Tienda de productos mexicanos en Centro, Mazatlán. Lo que más aparece en las reseñas: dulces típicos.

Panadería artesanal en la avenida Hidalgo del centro de San Pedro Cholula, heredera de la Panadería La Blanca. Su propio Instagram publica la ubicación en Avenida Hidalgo 111. Suma 511 reseñas en Google Maps.

Tienda de productos mexicanos en Veracruz. 4,3 sobre 250 reseñas en Google.

Heladería en Zapata, Monterrey. Los precios son accesibles.

Tienda de productos mexicanos en Veracruz, en Av. George Washington. 4,5 sobre 581 reseñas en Google.

Tienda de productos mexicanos en Mexicali, en Av Zuazua. 4,3 sobre 1881 reseñas en Google.

Tienda poblana especializada en mole poblano en pasta y en polvo, además de mole almendrado y pipián. Tiene punto de venta en el Centro Histórico (14 Poniente) y sucursales en Circuito Juan Pablo II y Prolongación 11 Sur.

Heladería en El Carmen, Puebla. Las reseñas mencionan sobre todo quesos y chocolate, y que suele haber fila.

Panadería en San Nicolás de los Garza. Lo que más aparece en las reseñas: dulces típicos, cajeta y empanadas.

Panadería en Monterrey. Las reseñas mencionan sobre todo dulces típicos y empanadas, y que los precios son accesibles.

Tienda de productos mexicanos en Ciudad Obregón. 4,5 sobre 163 reseñas en Google.