Pimentón ahumado
Spice€ 2.00Ungefährer Preis basierend auf deutschen Supermärkten.
Pimentón ahumado — authentische Zutat der mexikanischen Küche (spice). Finden Sie es in lateinamerikanischen Lebensmittelgeschäften in Deutschland oder online. Die Rezepte unten zeigen Schritt für Schritt, wie Sie diese Zutat verwenden.
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Wie es in der mexikanischen Küche verwendet wird
Pimentón ahumado, aus der Kategorie Gewürze der mexikanischen Vorratskammer, kommt in 5 Rezepten unserer Sammlung vor, darunter Falafel aus schwarzen Bohnen mit Chipotle-Sauce, Carnitas aus Blumenkohl und Veganer Walnuss-Chorizo. Jedes Rezept zeigt Schritt für Schritt, wie die Zutat eingesetzt wird, in welcher Menge und mit welchen anderen Zutaten sie kombiniert wird – die zuverlässigste Referenz für ihre Verwendung in der mexikanischen Küche.
Rezepte mit pimentón ahumado
Aufbewahrung und Alternativen
So bewahren Sie es auf
Bewahren Sie Gewürze in luftdichten Gläsern auf, geschützt vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit. Gemahlene Gewürze verlieren ihr Aroma innerhalb weniger Monate, während ganze Gewürze (Zimtstangen, Nelken, Pfefferkörner) es viel länger behalten: Mahlen Sie sie erst kurz vor der Verwendung. Würzpasten wie Achiote gehören nach dem Öffnen in den Kühlschrank.
Häufig gestellte Fragen
In wie vielen Rezepten wird Pimentón ahumado verwendet?
Pimentón ahumado wird in 5 Rezepten unserer Sammlung verwendet, etwa in Falafel aus schwarzen Bohnen mit Chipotle-Sauce und Carnitas aus Blumenkohl. Die vollständige Liste, mit Foto und Link zu jedem Rezept, finden Sie auf dieser Seite.
Wo kann man Pimentón ahumado in Deutschland kaufen?
Sie können Pimentón ahumado online über den Amazon-Link auf dieser Seite kaufen oder es in lateinamerikanischen Lebensmittelgeschäften in Deutschland suchen.
Wie bewahrt man Pimentón ahumado auf?
Bewahren Sie Gewürze in luftdichten Gläsern auf, geschützt vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit. Gemahlene Gewürze verlieren ihr Aroma innerhalb weniger Monate, während ganze Gewürze (Zimtstangen, Nelken, Pfefferkörner) es viel länger behalten: Mahlen Sie sie erst kurz vor der Verwendung. Würzpasten wie Achiote gehören nach dem Öffnen in den Kühlschrank.