Chícharo (Guisante)
Verduras$40.00 / 1 kgPrecio de referencia de supermercados mexicanos (Walmart/Profeco 2026). Puede variar por tienda y temporada.
El chícharo es la semilla verde del guisante, utilizada en la cocina mexicana en guisos como el picadillo con verduras, el arroz rojo con chícharos y sopas de verduras. Se añade al final de la cocción para conservar su textura tierna y su color vivo.
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Lo encuentras en supermercados (Soriana, Chedraui, Walmart, La Comer), mercados y tianguis de tu localidad.
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Cómo se usa en la cocina mexicana
Chícharo (Guisante), dentro de la categoría de verduras de la despensa mexicana, aparece en 5 recetas de nuestro recetario, entre ellas Picadillo Mexicano, Arroz Rojo Mexicano y Empanadas de Picadillo. Cada receta muestra paso a paso cómo se incorpora, en qué cantidad y con qué otros ingredientes se combina: la mejor referencia real de su uso en la cocina mexicana.
Recetas que usan chícharo (guisante)
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas se usa Chícharo (Guisante)?
Chícharo (Guisante) se usa en 5 recetas de nuestro recetario, como Picadillo Mexicano y Arroz Rojo Mexicano. La lista completa, con foto y enlace a cada receta, está en esta misma página.
¿Dónde comprar Chícharo (Guisante) en México?
Chícharo (Guisante) lo encuentras en supermercados (Soriana, Chedraui, Walmart, La Comer), mercados y tianguis de tu localidad.