Sobre el restaurante
Restaurante de la Roma Norte especializado en pozoles rojo y blanco, caldo tlalpeño y cocina casera mexicana. Cierra la comida con flan de la casa; ambiente sencillo y familiar.
En Ciudad de México encontrarás Santo Habanero, un restaurante de cocina mexicana. Sus precios son moderados ($$). Más abajo encontrarás su horario de apertura para planificar tu visita.
Horario
Ficha creada por el directorio
Este local aún no gestiona su ficha. Los datos pueden no estar actualizados.Última actualización: 2 sept 2026
En la carta
Platos publicados por el restaurante en su web oficial.
Entradas
Consomé de jitomate y chile guajillo con juliana de tortilla, crema, queso fresco (20g), aguacate y chicharrón (10g).
Aguacate fresco preparado en molcajete de piedra volcánica frente a ti. Con pico de gallo, totopos de maíz criollo y un toque de aceite de chile negro.
Larvas de hormiga güijera (100g) salteadas en mantequilla de ajo confitado y epazote fresco. Con tortillas de maíz y nopal asado a la brasa.
Camarones frescos (150g) marinados en aguachile de serrano y limón, aguacate, cebolla morada encurtida, pepino y cilantro fresco.
Atún fresco (120g) marinado en jugo de limón, mango, cebolla morada encurtida, aguacate, pepino y un toque de mayonesa de chipotle.
Atún fresco (120g) marinado, sobre láminas de aguacate y pepino, aceite de trufa negra, chile serrano, sobre tostada de maíz artesanal.
Tacos
Ocho taquitos dorados de pollo (120g) bañadas en salsa. Con crema, queso fresco (40g) y cebolla morada encurtida.
Pierna de cerdo (80g) braseado en achiote, cebolla morada encurtida, xnipec de habanero y salsa de mango-habanero.
Chapulines dorados (20g) sobre crema de queso de cabra, salsa de chile pasilla tatemado, tortilla de maíz hecha a mano.
Camarón (40g) en costra de queso manchego (40g), con cebolla asada, rajas de chile poblano, mayonesa de chipotle, tortilla de maíz hecha a mano.
Principales
Rib Eye sellado al carbón, cortado en mesa. Con sal de mar, tortillas de maíz, guacamole, salsa tatemada.
Pechuga de Pollo (200g) al horno, bañada en mole poblano almendrado, arroz blanco, tortillas de maíz hechas a mano.
Hazlo en casa
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