Mole rojo 450g
El mole rojo en formato de 450g es una salsa compleja hecha con chiles secos (ancho, guajillo, mulato), chocolate, especias y frutos secos. Es la salsa de fiesta por excelencia en México: se prepara para bodas, bautizos, quinceañeras y celebraciones familiares. Se sirve sobre pollo o guajolote con arroz rojo.
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9.00 EUR
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Conservación y sustitutos
Cómo conservarlo
La pasta de mole sin abrir se conserva en la despensa. Una vez abierta, guárdala bien tapada en el refrigerador, donde dura varios meses gracias a su concentración de grasa y especias; también puedes congelarla en porciones. Para usarla, dilúyela poco a poco en caldo caliente hasta lograr la textura deseada.
Preguntas frecuentes
¿Dónde comprar Mole rojo 450g en España?
Mole rojo 450g está disponible en 1 tienda de productos mexicanos listada en esta página, con su precio actual. También puedes comprarlo online a través del enlace de Amazon de esta misma ficha.
¿Cómo se conserva Mole rojo 450g?
La pasta de mole sin abrir se conserva en la despensa. Una vez abierta, guárdala bien tapada en el refrigerador, donde dura varios meses gracias a su concentración de grasa y especias; también puedes congelarla en porciones. Para usarla, dilúyela poco a poco en caldo caliente hasta lograr la textura deseada.
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