Mexicano

Pápalo

Ervas

R$ 8.55 / EURPreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).

Pápalo — ingrediente autêntico da culinária mexicana (ervas). Encontre em mercados latinos no Brasil ou online via Amazon Brasil. As receitas abaixo indicam como utilizar este ingrediente passo a passo.

Comprar na Amazon

Como Associados da Amazon, ganhamos com compras qualificadas.

Não encontra no Brasil? Procure em mercados latinos em São Paulo, Rio de Janeiro, ou peça online via Amazon Brasil / mercados especializados em produtos mexicanos.

Como se usa na cozinha mexicana

Pápalo, da categoria de ervas aromáticas da despensa mexicana, aparece em 1 receita do nosso site, incluindo Cemitas Poblanas. Cada receita mostra passo a passo como o ingrediente entra no preparo, em que quantidade e com quais outros sabores ele combina na cozinha mexicana.

Receitas que usam pápalo

Cemitas Poblanas

Conservação e substitutos

Como conservar

As ervas frescas se conservam na geladeira envoltas em papel-toalha levemente úmido, dentro de um saco ou pote, e devem ser usadas em poucos dias. As versões secas (orégano, louro, flor de hibisco) ficam em pote hermético, longe da luz, e mantêm o aroma por meses.

Substitutos

O epazote e a hoja santa têm sabores muito característicos, sem substituto exato; se não encontrar, costuma ser melhor omitir do que trocar por outra erva. O orégano mexicano pode ser substituído pelo orégano mediterrâneo, embora seu perfil seja mais cítrico.

Perguntas frequentes

Em quantas receitas se usa Pápalo?

Pápalo é usado em 1 receita do nosso site, como Cemitas Poblanas. A lista completa, com foto e link de cada receita, está nesta página.

Onde comprar Pápalo no Brasil?

Você pode comprar Pápalo online pelo link da Amazon nesta página, ou procurar em mercados latinos no Brasil.