Leve o sabor do México para a sua cozinha
Receitas autênticas com ingredientes que você encontra nos mercados brasileiros. Cada receita traz substituições locais e o passo a passo completo.
1250+
Receitas em português
435+
Ingredientes no catálogo
135+
Artigos no blog
Culinária mexicana autêntica, adaptada ao Brasil
O Recetas Mexas é uma plataforma dedicada à culinária mexicana autêntica. São 1250+ receitas tradicionais traduzidas para o português e adaptadas aos ingredientes disponíveis nos mercados brasileiros, além de um catálogo de 435+ ingredientes mexicanos com substituições locais. Cada receita documenta sua origem regional, sua história cultural e as técnicas de preparo autênticas, com instruções passo a passo.
Patrimônio Cultural Imaterial — UNESCO 2010
A cozinha mexicana é reconhecida pela UNESCO desde 2010. Nosso objetivo é levar essa riqueza gastronômica para cada casa no Brasil.
Dos moles oaxaquenhos com mais de 20 ingredientes aos tacos al pastor com abacaxi e coentro, passando por tamales, pozoles e chiles en nogada, você encontra pratos para todos os níveis. Se não sabe por onde começar, nossa ferramenta "O que cozinhar?" sugere receitas a partir dos ingredientes que você já tem em casa.
Receitas adaptadas ao Brasil
Quantidades precisas, instruções passo a passo e substituições para os ingredientes difíceis de encontrar.
Catálogo de ingredientes documentado
Pimentas secas, masa harina, tortilhas de milho… com fotos, descrições e dicas de uso.
Ferramenta "O que cozinhar?"
Selecione os ingredientes que você tem em casa e descubra as receitas possíveis.
Como funciona
Em três passos simples você terá um prato mexicano autêntico na sua mesa
1Escolha uma receita
Explore centenas de receitas mexicanas tradicionais com instruções passo a passo.
2Reúna os ingredientes
Cada receita indica as quantidades exatas e as substituições disponíveis no Brasil.
3Cozinhe como no México
Siga o passo a passo e aproveite a autêntica comida mexicana na sua casa.
Receitas populares
As favoritas da nossa comunidade
O que cozinhar com o que você tem em casa?
Selecione os ingredientes da sua geladeira e da despensa: nossa ferramenta mostra na hora as receitas mexicanas que você pode preparar — e o que falta para as outras.
435+ ingredientes documentados
Com substituições disponíveis no Brasil
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