Los Mejores Restaurantes de México

Taquería de tacos árabes al norte de la ciudad, en el bulevar San Felipe. Preparan el taco árabe tradicional en pan pita con salsa de chipotle.

Lugar acogedor en donde se sirven los clásicos de toda cafetería, como sándwiches, pasteles, galletas y café.

Pulquería en Santa María Tepepan, Xochimilco. Las reseñas mencionan sobre todo pulques curados y botana, y que los precios son accesibles.

Pulquería en Centro, Cuauhtémoc. Lo que más aparece en las reseñas: pulques curados.

Taquería nocturna popular entre los regios, con tacos de trompo y asada que abren a partir de las 6:30 de la tarde. Local de la calle Potosí con gran volumen de clientela local.

Bar de cocteles con pulque, una bebida alcohólica tradicional en un ambiente vintage.

Pulquería de barrio en Santiago Mixquitla, San Pedro Cholula, abierta los siete días de la semana. Suma 204 reseñas con 4,6 de calificación en Google Maps.

Puesto fundado en 1962 por Micaela Juárez y Gilberto Jiménez, famoso por los 'molotes de la 5' a unos metros del Congreso del Estado. Es un local pequeño sin mesas donde los molotes de quesillo con epazote, chicharrón o picadillo se preparan al momento; también vende tostadas, pelonas y tacos dorados.

Antojería especializada en molotes en la colonia La Libertad, en operación desde alrededor de 2010 y con horario amplio de 13:00 a 1:00 todos los días. Uno de los locales de molotes más citados por los poblanos, con servicio a domicilio.

Restaurante y espacio cultural en las antiguas caballerizas de la Casa Pedregal de Luis Barragán, en el Pedregal de San Ángel. Sirve tacos, tlayudas y cocina de maíz sobre pisos de vidrio que dejan ver la roca volcánica original.

Taquería del Centro Histórico activa desde 1980, célebre por su suadero confitado en manteca y sus tacos de tripa y longaniza. Aparece en la Guía Michelin y atiende prácticamente las 24 horas.

Birriería en Zapopan especializada en birria de chivo y res estilo Mazamitla. Prepara quesabirrias con tortillas hechas a mano.